坚果薄脆船型饼干做法？
食材清单：低筋粉60克，熟黑白芝麻40克，去皮熟花生米60克，葡萄籽油20克，清水30克，自制糖浆35克。
1.花生米用料理机打成花生粉放大碗里，黑白芝麻混合用料理机打成芝麻粉，芝麻粉和花生粉放一起混合。
2.盛出低筋面粉加到大碗里，混合，混合均匀后，倒进植物油，我用的葡萄籽油，也可以换成其它植物油。
3.再加入糖浆和清水一起拌匀，把糖浆一定拌匀，也可以换成糖粉或白糖，最后用手和成面团，光滑的。
船饼做法？
船饼，又称船仔饼，是一种源于中国广东的传统糕点，具有悠久的历史。船饼的制作工艺独特，口感酥脆，味道香甜，十分可口。以下是船饼的制作方法：
原料：
1. 中筋面粉 150 克
2. 白糖 50 克
3. 鸡蛋 2 个
4. 泡打粉 2 克
5. 食盐 1 克
6. 温水 80 毫升
7. 植物油 适量
北海道牛奶船饼的做法？
食材：低粉 80g，维维豆奶粉 15g，黄油 50g，细砂糖 10g，炼乳 两大勺，蛋黄 一个，白巧克力 适量
做法
1. 黄油软化打散，稍蓬松，加入细砂糖打匀，再分次加入蛋黄和炼乳打匀。筛入低粉和豆奶粉揉成光滑柔软的面团。
2. 烤箱预热180度，开始整形，先取一小块搓成圆球按扁，用大拇指把中间按凹下去，把放置室温的白巧克力切成薄片放在凹面中，最后再在上面放一小团面按瘪，盖住白巧克力。夹馅制作完毕
3. 上火170度下火175度12分钟，为了避免表面上色最后几分钟要时刻观察哟，冷却再吃！
船形酥的做法？
1.奶油乳酪和无盐奶油软化后，加入过筛后的低筋面粉一起拌匀，即为面糰。
2.将面糰分成每个约30公克的小面糰，放入模型中压平后，用牙签戳出数个细孔后，排放在烤盘上，再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟后取出备用。
3.将红糖过筛后，加入15公克溶化的奶油和蛋直接一起拌匀。
4.再将核桃、松子、南瓜子加入作法3的材料中一起拌匀，即为馅料。
5.将作法4的馅料填入作法2已略烤过的饼干中，再放置烤箱上层以180℃烤约20分钟即可。
饼干的制作过程教程？
配料：
红薯泥：125g 黄油：40g 甜菜糖：10g 白砂糖：10g
低粉：85g 玉米淀粉：15g 熟黑芝麻：15g 蛋液：18g
准备工作：
1、准备材料：
鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙
2、饼干做法：
所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）。
在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上。
用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，静置30分钟。
用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入。烤箱预热160度烤约20分钟即可。
