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豆角肉炒饼的做法

  1. 豆角炒饼怎么做简单又好吃?
  2. 豆角白菜炒饼的做法?
  3. 西红柿豇豆角炒饼的做法?

豆角炒饼怎么简单好吃

步骤

1. 准备豆角:将豆角洗净切成段。如果喜欢豆角口感更软烂,可以先用水焯一下。

2. 炒制豆角:热锅凉油,油热后放入葱丝蒜末爆香。然后加入豆角段,大火翻炒至豆角断生,表面微微起皱。

豆角肉炒饼的做法
(图片来源网络,侵删)

3. 调味:加入适量生抽老抽,翻炒均匀,让豆角充分吸收酱油味道。根据口味加入适量的盐。

4. 加入饼丝:将饼丝均匀铺在豆角上,转小火,让饼丝慢慢吸收锅中的汤汁。注意不要翻动,以免饼丝碎掉。

5. 翻炒与调味:当饼丝变软并且吸收了汤汁后,用铲子轻轻翻炒,使饼丝和豆角混合均匀。此时可以根据口味加入少量的鸡精味精提鲜。

豆角肉炒饼的做法
(图片来源网络,侵删)

6. 出锅:当饼丝炒至金***,豆角完全熟透时,即可出锅。

豆角白菜炒饼的做法

材料:豆角220克,***15克,肉丝料酒、盐、水淀粉适量

制作步骤

豆角肉炒饼的做法
(图片来源网络,侵删)

一,将烙饼切成丝儿。圆白菜切细丝,小辣椒切圈、香葱切末,蒜拍碎切末。豆芽洗净备用

二,锅烧热中做油,4成油温下肉丝,迅速滑散,短生变色,捞出待用

三,锅中留底油,炸香花椒粒,关小火,煸香葱花

四,放入豆角、圆***丝翻炒。待菜炒得有些塌秧,放入肉丝翻炒。用蒜末、葱花、辣椒圈加盐、醋、生抽、老抽、香油、鸡精、调成汁。

五,将调好的汁全部倒入锅中。倒入调料烹出香味。将原料翻炒均匀,放入切好的烙饼丝,让热气先将其腾热。

六,热气一上来迅速翻炒均匀关火,装盘即可开吃了。

西红柿豇豆角炒饼的做法?

食材

主料250g饼丝200g豆角100g西红柿配料适量油适量盐适量葱适量香油制作步骤

1食材准备好;

2豆角切成小段,西红柿切块

3葱切成片备用;

4锅里放油放入葱花爆香;

5把切好的豆角和西红柿放进煸炒

6菜基本上要炒熟,加盐调味;

7再把饼丝撒到菜上,加一点水进去,然后盖上锅盖焖三分钟

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以下是制作西红柿豇豆角炒饼的做法:

材料:

- 2个西红柿

- 100克豇豆角

- 150克麻糬粉或糯米粉

- 50克面粉

- 1个蛋

- 1勺葱花

- 1勺生抽

- 适量盐和胡椒粉

制作西红柿豇豆角炒饼的做法如下:首先,将西红柿切成小块,豇豆角切成段。

然后,将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合搅拌面糊

接下来,将锅加热,倒入适量的油,将豇豆角煸炒至熟软。

然后,加入西红柿块继续翻炒,使其出香味。

最后,将面糊倒入锅中,用铲子将其铺平,煎至两面金黄即可。这道菜色香味美,口感丰富,适合作为一道家常菜品。

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