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肉烧油豆腐的做法,肉烧油豆腐的做法步骤

  1. 红烧油豆腐烧五花肉做法?
  2. 油豆腐烧五花肉的正宗做法?
  3. 油豆腐烧肉最简单烧法是怎样的?

红烧油豆腐五花肉做法


用料

五花肉 500克,油豆腐 一袋,料酒 1勺,生抽 2勺,老抽 半勺,冰糖 3克,白糖 1克,葱 ,姜 ,八角香叶 ,盐 

做法步骤

肉烧油豆腐的做法,肉烧油豆腐的做法步骤
图片来源网络,侵删)

步骤 1

猪肉冷水下锅,放姜片、葱结、料酒,大火煮开烧15分钟,取出过冷水降温,切小块;

首先,将五花肉切成小块,用开水焯一下去除血水。

肉烧油豆腐的做法,肉烧油豆腐的做法步骤
(图片来源网络,侵删)

然后,将油豆腐切成小块,放入热水中焯一下。

接着,将五花肉放入锅中煸炒至微***,加入葱姜蒜爆香。倒入适量料酒和老抽翻炒均匀

加入足量水,放入油豆腐和少许盐和糖,煮至汁浓,最后放入少许醋和味精即可。

肉烧油豆腐的做法,肉烧油豆腐的做法步骤
(图片来源网络,侵删)

油豆腐烧五花肉的正宗做法?

用料

五花肉 500克,油豆腐 一袋,料酒 1勺,生抽 2勺,老抽 半勺,冰糖 3克,白糖 1克,葱 ,姜 ,八角 ,香叶 ,盐 

做法步骤:

步骤 1

猪肉冷水下锅,放姜片、葱结、料酒,大火煮开烧15分钟,取出过冷水降温,切小块;

材料包括:豆泡 300g、五花肉 200g、食盐 适量、料酒 适量、老抽 适量、调和油 适量。

1、锅内放油加热

2、放入切好的五花肉,爆烧出油,加老抽调色。

3、放入豆泡、料酒,蒜姜、红米椒,快速翻炒。

4、盖上盖,使用小火慢烧。

主料:油豆腐200克,五花肉500克,

调料:盐4克,酱油20克,白砂糖20克,八角3克,桂皮3克,丁香1克,大葱10克,姜10克,料酒20克,植物油20克

做法

1.将五花肉切成约3厘米见方块,用沸水焯一下,去除血沫捞出控水;

2.油豆腐一个切成两半备用

3.葱切段;

4.姜切片

5.大料、桂皮、丁香用棉纱布包成小料包;

6.炒锅至火上倒入油;

7.待油烧至八成热时将糖倒入煸炒成棕红色;

油豆腐烧肉简单烧法是怎样的?

用料

五花肉 500克,油豆腐 一袋,料酒 1勺,生抽 2勺,老抽 半勺,冰糖 3克,白糖 1克,葱 ,姜 ,八角 ,香叶 ,盐 

做法步骤:

步骤 1

猪肉冷水下锅,放姜片、葱结、料酒,大火煮开烧15分钟,取出过冷水降温,切小块;

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