四季豆蒸面条最正宗的做法？
1. 最正宗的做法是将四季豆切成小段，与面条一起蒸熟。
2. 因为四季豆蒸面条是一道传统的中国菜肴，最初是由南方的农民创造出来的，他们用当地的四季豆和面条，通过蒸的方式制作而成。
这种做法简单易行，口感清淡，营养丰富，因此一直流传至今。
3. 如果想要增加口感，可以在蒸制前加入一些调料，如盐、酱油、葱姜等，这样可以提升菜肴的味道。
同时，也可以根据个人口味加入一些其他的食材，如肉类、蔬菜等，来丰富菜肴的口感和营养。
1、准备好食材：肥肉，瘦肉，各自切片。豆角、芹菜、豆芽、胡萝卜、大葱提前处理好。2、锅里放油，放入肥肉炒1分钟左右，炒出些油出来。
3、放入花椒，大葱段，姜沫翻炒。4、接着放入猪肉，炒至猪肉变色。5、加入盐，五香粉，酱油，翻炒一会。
6、放入芹菜，豆芽，豆角加入生抽，继续翻炒均匀。7、加入胡萝卜炒匀。8、接着放入开水，煮7分熟。9、面条提前放入锅里，蒸10分钟，取出放入煮好的菜里。
10、让面条均匀的沾上汤汁，不要有干面条，铺一层在蒸屉上。11、一层面条，一层菜，以此方法铺完。12、全部铺完后，大火蒸5分钟左右。13、蒸好后，倒进大盆子里，用筷子打散，放少许香油即可。
豆角蒸面的家常做法黄磊？
用料：面条 200克，豆角 50克，肉丝 50克，大蒜 10克，生抽 1匙，老抽 1/2匙，盐 2克
做法步骤
1、豆角掐头去尾，洗净。
2、切成6cm左右的小段。
3、锅内倒入少许油，放入蒜片炒香。
4、放入肉丝炒至变色。
5、投入豆角。
6、炒至豆角变色。
7、放入生抽，老抽，盐，继续翻炒。
8、锅内加入水没过肉丝和豆角。
主料：豆角500克、胡萝卜半根、洋葱半个
辅料：葱半根、 蒜两瓣 、姜一片、 盐2克、鸡精2克 、酱油一勺 、花椒粉2克
做法：
2、锅里倒油，油热放葱姜蒜
3、放青椒洋葱翻炒
4、放胡萝豆角翻炒，放盐，花椒粉
5、放西红柿继续翻炒均匀，可以放鸡精
6、加水，放酱油
1.先准备面条，有时间的话多做一些，擀好后分成几份放保鲜袋入冰箱冷冻
3. 热锅下油，倒入肉片翻炒
4. 四季豆掰成小段，放入锅内与肉片翻炒几下
5. 擀好的面条分次平铺在豆角肉片上
陕西澄城蒸面的正宗做法？
用料面粉 220克油 适量要煮熟油面 8元 2.5斤，够6.7人量四季豆 喜欢吃可以多放，200克土豆 2个.按随意葱 适量盐 适量生抽酱油 适量老抽酱油 适量上色姜 适量，用于肉去腥
特色美味陕西蒸面的做法步骤
步骤 1
第一步，先做底皮，用温水和面，水一点点加，避免加多了。
步骤 2
面揉成一团，要硬点，后用袋子装起来备用
步骤 3
第二步，现在煮面，水烧开，放入面条
步骤 4
1.材料：四季豆 手擀面 瘦肉 姜 酱油 西红柿 青辣椒 鸡精
2.做法：把四季豆去掉两头的老筋，洗净切成斜段，姜切丝，西红柿洗净切小块 青辣椒洗净切块
3.瘦肉切成片
4.锅中倒油先炒姜丝，再放肉炒，炒到肉变色加酱油翻炒，
5.拿出来抖散，冷却
