最简单的饼干做法？
方法步骤如下：
2、将40g糖倒入碗。
3、把糖和鸡蛋打浓稠。
4、把鸡蛋装入裱花袋。
5、用裱花袋把鸡蛋挤入装盘。
（图片来源网络，侵删）
7、时间到后把装盘拿出来，美味饼干做出来了。
最简单苹果饼干的做法？
1/4苹果︰将苹果丁、糖、奶油倒入平底锅炒至汤汁收干。把炒过的苹果丁放进烤箱，以150度烤约15~20分钟取出待凉备用。
（图片来源网络，侵删）
2/4面团1︰将奶油、糖打至发白，将蛋分多次慢慢加入搅拌均匀。
3/4面团2︰粉类过筛倒入打发的奶油中轻轻拌至无粉粒，再将烤好的苹果丁加入拌匀。
4/4烤箱预热160度，烤约15~20分钟金黄即可。
开酥饼干的做法？
做法：
加入鸡蛋，搅拌均匀。
将面团放入冰箱冷冻 30 分钟，使其更容易操作。
取出面团，撒手粉擀成 2 厘米厚的面皮，用模具压出饼干形状。
预热烤箱至 180 度，将烤盘放入烤箱，烤约 20 分钟，直到饼干表面微金***。
取出烤盘，让饼干冷却 1-2 分钟，然后轻轻将饼干从烤盘上移至烤网上，放凉即可。
这就是一种简单的开酥饼干做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
大牛饼干做法
大牛饼干是一种传统的中国糕点，做法相对简单。首先将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、食用油、泡打粉等材料混合搅拌，揉成光滑的面团；
接着将面团擀成薄片，切成圆形；
将饼干放到烤盘上，刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱预热后放入烤箱烤制10-15分钟即可。饼干色泽金黄，口感酥脆，适合作为茶点或小吃享用。
