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肉塌锅米饭的做法***

  1. 肉塌锅米饭做法?
  2. 塌锅米饭水要没过菜吗?
  3. 豆角米饭塌锅怎么做如何做好吃?

肉塌锅米饭做法

1. 大米淘洗干净,放电饭锅中加适量水,提前浸泡一刻钟。白菜切成片,五花肉切片

2. 锅内放少许油,油热后放葱丝爆香。五花肉放锅里煸炒至变色,加少许酱油调味

3. 放入切好的***煸炒,稍稍炒一下就可以然后加适量盐,关火

肉塌锅米饭的做法视频
(图片来源网络,侵删)

4. 炒好的***倒入电饭锅中,摁下煮饭键。当米饭蒸熟以后,用铲子将米饭和***翻拌均匀,再次摁下煮饭键,当电饭锅再次跳到保温档的时候就可以吃了

大米淘洗干净倒入电饭煲,加1.3倍水。

五花肉,土豆胡萝卜香菇(焯水后)切成丁。

肉塌锅米饭的做法视频
(图片来源网络,侵删)

锅中放油,油热后倒入肉丁煸炒,放入葱段姜片炒香,倒入土豆胡萝卜丁煸炒,加生抽老抽耗油调味。

塌锅米饭水要没过菜吗?

需要没过菜。

做塌锅米饭时,将大米淘洗干净,放电饭锅中加适量水,加水时用嘴吹一下见米就行,提前浸泡一刻钟。***、五花肉切片炒香倒入电饭锅中开始煮饭。当米饭蒸熟以后,用铲子将米饭和***翻拌均匀,再次摁下煮饭键,当电饭锅再次跳到保温档的时候就可以吃了。

肉塌锅米饭的做法视频
(图片来源网络,侵删)

豆角米饭塌锅怎么做如何做好吃

豆角米饭塌锅可能是因为水分过多或者米饭煮得不够干燥。以下是一些解决方法:

减少加水量:煮米饭时减少加水量,让米饭更干燥。

煮熟豆角:豆角煮熟后再和米饭混合,不仅可以减少水分,还能让豆角更加入味。

炒熟米饭:将煮好的米饭放入平底锅中,用中火翻炒至米饭表面微微焦黄,可以使米饭更加干燥口感更好。

加入调味料:在混合豆角和米饭前,加入适量的盐、胡椒粉鸡精等调味料,可以提升口感。

所需材料:

· 豆角200g

· 东北米饭80g

· 油适量

· 盐适量

· 红辣椒适量

步骤

1. 将黄豆提前泡发,红辣椒切丁。

2. 锅中加适量的水,放入豆角米饭,大火烧开

3. 继续烧开后加入少许的盐,继续烧开。

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