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斗鱼韭菜水饺的做法
韭菜饺子馅做法如下：先将韭菜洗干净，沥干水分，再切成细丁。然后加入适量盐和食用油，抓取均匀混合。这样可以使韭菜不会生水。猪肉切成小块，再剁成泥，用刀剁得肉泥口感更好。肉泥要分次加入胡椒水，搅拌至肉泥更蓬松，口感也更好。
韭菜馅饺子的做法如下：面粉里少量多次的加温水，用筷子搅拌成絮。揉成面团，盖上保鲜膜，静置一会。韭菜用盐水浸泡20分钟后洗净，切碎。猪肉洗净切碎。我用的猪肉肥瘦比例是1：9。也可以完全用瘦肉。鸡蛋打入一个盆中，打散，加一点点水，这样炒出来的鸡蛋更嫩。
我最爱吃三鲜馅水饺，今天我给大家详细介绍一下具体做法。韭菜营养价值很高，属于粗纤维蔬菜，可以润肠通便，对于有便秘的患者非常有好处，对于老年人经常吃一点韭菜可以提高肠功能。做韭菜馅水饺，最关键的就是调馅众所周知，韭菜馅儿的水饺经常容易出汤，所以盐不能早放，一定要晚放。
元宵节的习俗
1、元宵节，亦称上元佳节，是中国重要的传统节日之一。史书记载，元宵佳节自汉朝起便已成为举国同庆的日子，当时汉朝皇帝会特准放***一天。至唐朝，庆祝活动更加盛大，***期延长至三天。宋朝时期，元宵节成为一个五天的长***，而明朝的放***时间更是长达十天。
2、放灯笼 在元宵节，人们会在街头悬挂各种形状的灯笼，灯笼的形状有五爪金龙、花灯、灯笼棒等，灯笼的颜色也是五彩斑斓，灯笼的灯光映衬着夜色，形成了浪漫的气氛。
3、元宵节的习俗有吃元宵、赏花灯、舞龙舞狮、猜灯谜、走百病等。元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是中国的传统节日之一，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
元宵节的来历和风俗
1、元宵节又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。远自汉代以来，民间就有元月十五张灯、赏灯的习俗，所以人们又把这一天称作灯节。
2、元宵节的由来早在2000多年前的秦朝就有了。据资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，（太一：主宰宇宙一切的神），被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
3、元宵节的来历简短，元宵节是我国的传统节日，元宵节最早起源于汉朝，到了唐代开始重视起来了，到宋代更加重视元宵节，可能还有人对元宵节的来历不清楚，以下元宵节的来历简短。 元宵节的来历简短1 元宵节，其实就是中国的传统节日，元宵节习俗的形成有一个较长的过程，根源于民间开灯祈福古俗。
4、正月十五元宵节的来历与风俗 元宵节，又称为上元节或灯节，是中国的传统节日之一，定在每年的农历正月十五。这个节日有着悠久的历史和丰富的文化内涵，与春节相连，为春节的结束画上了一个圆满的句号。
5、元宵节的来历为汉文帝为了纪念“平吕”，将农历正月十五定为元宵节，以表示“平定吕氏，立功”的意思。在那个时期，人们会在夜晚点燃灯笼和火把，欢庆节日的到来。元宵节的风俗有吃元宵、闹花灯、耍龙灯、舞狮子、猜灯谜。吃元宵 各地同胞欢度元宵节正月十五吃元宵，元宵作为食品，在我国也由来已久。
6、参与者众多，从夜晚欢庆至深夜。随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯已经发生了很大变化，但它依然是中国民间的传统节日。元宵姑娘：汉武帝时期，宠臣东方朔既风趣又善良。某日冬天，他在御花园赏梅时，救下一名欲投井的宫女，她名叫元宵，因长期不能与家人团聚而感到思念，因此产生了轻生念头。
