角瓜炒肉王刚做法？
材料：
角瓜3个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、
3.将猪肉切成片，加入生抽，料酒，少许盐抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。
原料：角瓜 (200g)
肉 (150g)
姜丝 10g
葱丝 10g
油 20g
盐 10g
生抽 20g
做法：1.准备好所有食材，先将角瓜洗净切片，肉洗净切片。
2.起锅，锅中倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入葱、姜爆香，放入肉片进行煸炒。
3.煸炒至肉片变色，放入角瓜，加盐、生抽翻炒均匀即可。
1、主料：角瓜300
2、辅料：猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。
4、角瓜洗净
5、切开，去掉瓜瓤
6、角瓜切片。待用。
7、锅内倒入油，把切好的肉丝进行翻炒，变色后，倒入花椒面，葱姜蒜末，继续翻炒，炒出香味。
8、倒入角瓜片，适量盐，继续翻炒，倒入适量蚝油即可
主料：角瓜1个、肉片100克
配料：葱1根、姜1块、蒜2瓣、盐2勺、鸡精1勺、十三香1勺、生抽1勺、蚝油1勺
做法：
1、把角瓜葱清洗干净， 姜蒜去皮，葱、姜、蒜切成末，放在碗中备用。
2、角瓜从中间切开，切成薄片。
3、锅烧热，放油，不要放太多，太油不好吃。油热放入葱姜末爆香，下入肉片翻炒至肉片变色。
4、下入角瓜片继续翻炒至断生。
5、加调味料：盐2勺、鸡精1勺、十三香1勺、生抽1勺、蚝油1勺，炒至角瓜片变软，翻拌均匀。盛出装盘即可。
肉炒角瓜是怎么做的？
用料：角瓜一条，猪肉200克，酱油，鸡汁，油，盐，大蒜各适量
步骤：
1、肉切薄片把酱油，鸡汁，油放肉里拌一下。
2、角瓜洗净切片，大蒜拍下切碎。
3、锅烧热倒油把肉倒进去炒七成熟备用。
4、另起锅倒油放大蒜爆一下将角瓜倒进锅里炒一分钟加水炒一炒盖锅加盐翻炒，再把肉倒进锅里炒一分钟即可。
1、先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片，葱、姜切成丁。
2、把锅预热倒入适量的色拉油，在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味，在倒入酱油、十三香。
3、这时把角瓜放入锅里面，翻炒几下在放入味精和精盐，在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。
4、一盘美味的角瓜炒肉这就做好了！
首先准备角瓜，胡萝卜切片装盘备用。精肉切片，葱姜蒜切好备用。接着起锅加热放油，然后把肉片放进炒至变白。再放葱姜蒜，十三香，和放生抽，炒出香味后，放角瓜片和胡萝卜片，继续翻炒。因为角瓜水份多，会炒出水来。拿少许淀粉用凉水搅匀。最后倒入锅里勾芡，在加入适量的盐调味，就可以吃了。

材料：
角瓜3个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、
1.准备好所需材料，角瓜洗净切去两端。
2.将角瓜顺长对半切开，再斜刀切成薄厚均匀的片。
3.将猪肉切成片，加入生抽，料酒，少许盐抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。
