糯米饼干的做法?



4/12 上锅蒸15分钟左右。

5/12 蒸熟后倒入碗内。

1、准备材糯米粉。
2、一个鸡蛋打散,加入盐,细砂糖,搅拌均匀。
3、倒入食用油混合均匀。
4、糯米粉和泡打粉混合过筛入蛋糊。
5、切拌至无干粉状态后,可能会是较松散的面渣形态用保鲜袋套住手,将其揉成面团顺势将面团装入袋内。
6、将中号保鲜袋口折起,用擀面杖将面团摊开成薄片。
7、越薄则越脆,反之则口感绵软。
8、隔着保鲜袋,用塑料刮片纵横按压出小方块面片,然后剪开保鲜袋,将面片放到放到铺有不粘布/油纸/锡纸的烤盘上。
9、将保鲜袋剪开,用饼干模压出一元硬币大小的面片,放到铺有不粘布/油纸/锡纸的烤盘上。
糯米饼干做法如下
一,食材:糯米粉90g,土豆淀粉50g,杏仁粉5g,红糖5g,巧克力100g,黄油15g,奶粉15g。
二,做法:
1.将所有的食材都准备好,取一个盆,把糯米粉,土豆淀粉,杏仁粉还有红糖一起倒入盆里,先用筷子搅拌均匀。接着加入120ml清水,一边倒一边搅拌,最后搅拌成比较细腻又粘的粉糊状。
2.接着倒入刚刚烧好的开水400ml,一边倒一边搅拌,把粉糊全部烫熟。水倒完后,继续搅拌一会,得到比较细腻的糊状。
饼干南瓜糯米饼正宗做法?
首先将南瓜蒸熟压成泥,然后加入糯米粉和白糖,揉成均匀的面团。将面团搓成小圆球,然后用手压扁成饼状。
将饼放入烤箱中烤约20分钟,烤至表面呈金***即可。在烤的过程中,可以在饼面上刷上一层蛋黄液,提升口感。
最后将烤好的饼干南瓜糯米饼取出晾凉即可食用。这是一道简单易学、口感独特的传统美食,适合各个年龄段的人群品尝。
奶油奥利奥糯米团的做法?
奶油奥利奥糯米团做法如下
做法步骤
1、大米放入大碗里,加入多的清水净泡3小时,沥干水分后加入200克鲜奶,30克白糖。
2、放入破壁机里打成米浆,烤盘里刷上食用油,倒入烤盘里。
3、上蒸锅中火蒸30分钟,出锅凉一会从烤盘取出摆盘,抹上蜂蜜,放枸杞和桂花碎点缀。
做南瓜饼要用的饼干需要用水泡过吗?
不要用水泡。
用薄脆饼干就可以了,那种很便宜的很薄的饼干 南瓜芝麻饼 原料:南瓜,糯米粉,饼干(我用的是日清的薄脆饼干,效果不错),黑芝麻(家里没有白芝麻了),蜂蜜,橄榄油 南瓜面团用两块饼干夹住,周围沾点水,垒上芝麻,等饼干稍微软化后下油锅炸,这种做法的南瓜面团可以稍微湿点,因为是夹在饼干里面的。