夹心软糖怎么做？
大家好我是小柳家常饭我说一下子方法
1
配方中说到的纯牛奶是用冲好的奶粉来代替的，淡奶油和炼乳都是雀巢牌的。
2
将淡奶油、炼乳、牛奶依次倒入不锈钢盆中，是用电磁炉加热的，糖份很高容易糊锅，功率设置在100，只要不停的搅拌就好，直至将食材熬制成奶酱。
3
自己想吃有坚果的奶糖，找了几颗熟杏仁，倒碎放入熬好的奶酱中搅拌均匀。（想吃纯奶糖，可以不加坚果）
4
将熬好的奶酱，平铺在吸油纸上，放入冰箱冷冻3小时，3小时后取出用刀切分好。
5
在家自制Q弹的软糖，浓浓果香根本停不下来！
准备食材:
橙汁3个，白砂糖120克，水饴32克，苹果胶10克，柠檬1个
制作方法:
1.把橙子去皮放入原汁机中榨汁，取汁150克；柠檬去皮放入原汁机中榨汁，取汁5克;
2.把砂糖分成两份，A100克，B20克;
3.将砂糖B与苹果胶混合;
4.将橙汁，水饴，砂糖A倒入锅中，小火加热;
5.加热到40度，放入混合好的苹果胶和砂糖;
7.将溶液倒入模具中，注意要手快，不然很容易凝固哦;
1。黄油软化以后，加入糖粉用打蛋器打发至体积膨胀成羽毛状，呈奶白色
3。加入一大勺蜂蜜和椰丝，搅拌均匀
4。将低筋粉和泡打粉混合用筛子筛匀
5。在混合好的糊状物种加入晒匀后的混合粉，搅拌均匀，揉成面团不用使劲揉搓哦，只要揉成面团就可以了，这时黄油有些融化了，手上会有比较多的油
6。这时可以准备椰丝馅儿了，把所有原料混合就可以了，不用打发哦
8。冰箱中拿出面团，用擀面杖压薄擀成约3mm厚
9。用你喜欢的模具切出形状（我用的是心形的，如果mm们想***心点心送给gg的话，这个很能代表心意哦）
1.首先准备好酸奶16克，葡萄干适量，巧克力适量，奶粉200克，如下图所示
3.接着用筷子把酸奶和奶粉搅拌成棉絮状，如下图所示。
4.然后把碗中的食材搓揉成较硬的面团，如下图所示。小贴士：如果面团偏软，建议大家多放一点奶粉下去会比较好。
5.接着从面团中取出4克左右的小面团，如下图所示。
6.然后中间压一下，放入一颗葡萄干，如下图所示。
7.接着搓揉成圆，表面上裹上一层奶粉，如下图所示。
8.一道美味可口的酸奶夹心糖就做好了，希望大家能够喜欢。为了让酸奶夹心糖能够放得更久，小编建议大家把糖放到密封环境下存储就可以了。
材料
【饼干配料】黄油60g，，糖粉55g，，鸡蛋1/2只（每只大约40-50g），另余一些蛋液备用，低筋粉110g，，泡打粉1/4小勺，蜂蜜1大勺，椰丝10g，，椰丝适量（洒在饼干上），【椰丝陷配料】黄油50g，，椰丝10g，，糖粉20g，【烘焙】烤箱中层，190°上下火，共约15-20分钟
1。黄油软化以后，加入糖粉用打蛋器打发至体积膨胀成羽毛状，呈奶白色
2。鸡蛋打匀后分3次加入，拌匀
3。加入一大勺蜂蜜和椰丝，搅拌均匀
4。将低筋粉和泡打粉混合用筛子筛匀
5。在混合好的糊状物种加入晒匀后的混合粉，搅拌均匀，揉成面团
不用使劲揉搓哦，只要揉成面团就可以了，这时黄油有些融化了，手上会有比较多的油
6。这时可以准备椰丝馅儿了，把所有原料混合就可以了，不用打发哦
饼干没吃完怎么封口？
在撕开包装的时候考虑一下一次能否吃完，如果不能的话撕一个小口，剩下的用夹子夹起来；
还可以买一台真空封口机，封口的同时将空气抽出去。这样报存效果最好。
