怎样做蜂蜜蛋奶饼干?
蜂蜜 40克,中筋粉 130克,黄油 35克,鸡蛋 38克,清油 2.5克,小苏打 0.5克,糖粉 30克,奶粉 6克
1. 将黄油切成小块,置室温软化后与清油,小苏打一起倒入大碗,用电动打蛋器搅打均匀。 分次加入鸡蛋液打匀,
2.分次加入鸡蛋液打匀, 再加入糖粉打匀, 加入蜂蜜打匀, 最后倒入奶粉,面粉。
3.用刮刀拌匀。
用料 ;鸡蛋 2颗 ;面粉 半斤 ;白糖 10G ;牛奶 70G ;芝麻 ;蜂蜜 ;蜂蜜鸡蛋牛奶饼的做法 ;准备工作。各样材料准备好。;把面粉倒入大碗里,打两颗鸡蛋到面粉里,开始搅拌,搅拌到看不见面粉,顺滑。再倒入牛奶,白糖继续搅拌,直至成黏稠状;热好锅,倒入油,使锅面被油涂抹过,锅里剩余的油倒出,觉得比较浪费的话,可以把油到入熟油辣椒里。
;用勺子分别舀三勺倒入平底锅中,开小火满满烤;撒一些白芝麻在上面,继续烤;待正面烤到有一些干时,翻面烤。正面有芝麻,烤的时候时间不用太久。;芝麻版出锅。可以浇上蜂蜜吃,也可以浇上酸奶,还可以沾日式酱油加瓦萨米,也是别有一番风味。;小贴士;加入芝麻后的饼配日式酱油和瓦萨米比较好吃,没有芝麻的配蜂蜜、酸奶比较好吃。可根据自己的口味进行选择
主料低筋面粉(180克),蛋黄(3个)
辅料黄油(80克),蜂蜜(50克),牛奶(50克)
厨具其它、电烤箱
蜂蜜蛋奶饼干的做法步骤:1
1、准备材料。
蜂蜜蛋奶饼干的做法步骤:2
2、黄油室温软化,用打蛋器打散。
主料:普通面粉200克,黄油25克,牛奶25克,蜂蜜25克。发酵粉4克。
制作过程,将面粉放入盆内,加入发酵粉混合,把黄油放入蜂蜜中搅开,加入牛奶,倒入面粉或粘面团。
将面团擀成0.5厘米厚的片,切成正方形,用叉子扎成孔,刷上牛奶,放入烤盘内,在250°C炉温下烤18分钟,呈焦***即成。
蜂蜜饼干新疆的做法?
【1】和面
黄油、清油、苏打、白砂糖、蜂蜜、鸡蛋、牛奶、面粉搅拌均匀,轻轻揉成面团。
【2】制作饼干
面团分成若干个大小适中的小面团,在面团中间轻压一个凹槽,涂抹上蛋黄。
【3】烘烤
烤箱预热,190度烤30分钟。
大功告成!
蜂蜜饼干做法
步骤1将黄油,清油,苏打粉,打匀。
步骤 2加鸡蛋打匀
步骤 3加蛋打匀后的状态
步骤 4加糖粉打匀
步骤 5加蜂蜜打匀
步骤 6加奶粉,面粉拌匀
步骤 7加粉拌匀后的面很软
步骤 8整形
步骤 9刷蛋黄液