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鸡肝面的做法

  1. 鸡肝面条的制作方法是什么?鸡肝面条的制作方?
  2. 鸡肝炒苦瓜的做法?
  3. 10个月宝宝可以吃鸡肝吗?

鸡肝面条制作方法是什么?鸡肝面条的制作方?

婴儿鸡肝面做法原料挂面小半碗(约50克),熟鸡肝末25克,鸡蛋半个调匀,小白菜末25克,肉汤、香油、食盐、酱油少许。制作方法把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可食用

鸡肝炒苦瓜的做法?

鸡肝200克

苦瓜3根

鸡肝面的做法
图片来源网络,侵删)

小葱2根

调味料

盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙

鸡肝面的做法
(图片来源网络,侵删)

做法:

1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。

2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。

鸡肝面的做法
(图片来源网络,侵删)

3.小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,与此同时,加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分种熄火,淋上少量麻油,即可装盘。

4、把鸡肝爆炒熟后再放到苦瓜面上

10个月宝宝可以吃鸡肝吗?

今天我就给大家讲一讲10月的宝宝吃些什么食物

1.米粉麦粉、米糊

为提供宝宝能量,并锻炼宝宝的咀嚼能力。

2.粥

可以用各种谷物熬制成比较稠的粥,还可以在粥里加放一些肉泥,切得比较烂的蔬菜

当然可以,但是婴幼儿服用动物肝脏不可过量。



1.鸡肝泥



原料:鸡肝

做法:

1.把鸡肝放入清水浸泡2--3小时,彻底清洗干净后,去除筋膜,切成小块;

2.把加肝放入蒸锅中,隔水蒸15分钟;

3.把蒸好的鸡肝用勺子辗成泥糊状即可。

鸡肝泥中还可以搭配蔬菜泥,如土豆泥油菜泥、西红柿等。鸡肝是解毒器官,制作前必须要用清水浸泡。

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