蒸油豆腐家常做法？
食材明细 油豆腐适量 咸豆瓣酱适量 盐适量 油适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 蒸油豆腐的做法步骤 1 油豆腐少许撒盐入味，。
2 豆瓣酱少许。3 油豆腐码碗底，再放上豆瓣酱。4 淋上油放进蒸锅里，。5 蒸半小时即可。6 蒸好的油豆腐咸香好下饭。
步骤：
1.把油豆腐泡上面切掉一小块，挖去里面的豆腐。留个空间放配料。
5.再用筷子把肉馅塞满油豆腐泡。塞紧一点，因为油豆腐把里面的肉肉都挖掉了只留下皮。
6.把水烧开，再把油豆腐放进去蒸五分钟就好。但是一定要大火。
7.最后淋上淀粉水勾芡一下，上桌了，不错哦。淀粉水就是点点白糖点点生粉和点酱油调制而成。加上它就够咸味了。
五花肉怎么做好吃，油豆腐蒸五花肉的家常做法？
1.五花肉切块，冷水煮沸放姜、料酒焯水，捞出用温水洗去浮沫；
2.热锅后放五花肉，煎至两面金***，把煎出来的多余的油倒出来；
3.放两个八角、一小块桂皮、两片香叶、几片生姜与五花肉一起炒出香味，放老抽、生抽、黄酒，再放油豆腐，继续炒一会，倒开水盖盖焖四十分钟，收汁，把香料夹出来；。
4.盛出到一个深盘里，油豆腐在下面，五花肉在上面，隔水再蒸四十分钟。
要做好吃的五花肉，首先要选用新鲜的五花肉，并将其切成比较薄的片状。然后要用料酒、姜片、葱段等配料腌制一会儿，以去除肉腥味并提升口感。
接着煮开水，将五花肉放入水中焯水，再将焯过水的五花肉放入锅中进行爆炒，煮熟即可。油豆腐蒸五花肉的做法是先用水焯烫一下豆腐，再配以煮好的五花肉、葱姜蒜等调味料蒸10分钟左右即可。这样做出来的五花肉香味扑鼻，口感嫩滑，非常下饭。
五花肉蒸油豆腐的家常做法如下：
材料：
- 五花肉：300克
- 油豆腐（豆腐泡）：200克
- 姜片：几片
- 葱段：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 料酒：1汤匙
油豆腐蒸五花肉的做法，油豆腐蒸五花肉怎么做好吃，油？
食材主料五花肉400g辅料生抽适量盐适量豆豉适量油豆腐适量红烧汁适量红辣椒适量步骤1.带皮五花肉洗净切块2.加入生抽3.加食盐4.放入红烧汁5.拌匀6.加豆豉，腌制20分钟7.油豆腐放入碗底8.上面码放腌好的肉块，加少许红辣椒9.放入高压锅蒸制，上汽后小火蒸20分钟10.出锅即食小贴士五花肉先腌制再蒸，更加入味。
