粒粒面需要泡吗？
需要泡。
颗粒面，又称粒粒面、珍珠面，属于花色挂面，是婴幼儿面类辅食的一种。
粒粒面优点：
1、更好吸收众所周知，面条具有利于消化、吸收的优势，能够呵护肠胃健康。对于肠胃系统还比较脆弱的婴幼儿来说，面条是添加辅食后比较好的选择。而颗粒面在发扬面条有利于消化、吸收优势的基础上，***用特殊工艺，将面粉合成均匀小疙瘩状，在煮制过程中，面体糊状，弱化了小颗粒对于还不会咀嚼的宝宝带来的吸收困扰，更好消化、吸收。
2、营养更为均衡越来越成熟的厂家会在加工过程中根据中国婴童的身体发展需要而添加相应的营养素，大家都知道，营养过剩同营养缺乏同样可怕。像钙、铁、锌、硒、烟酸、维生素B1、维生素B2等营养素，是婴童身体所必须的，因此妈妈们可以通过营养成分表来挑选添加了这7种营养素的颗粒面。3、更多口味同花色挂面一样，颗粒面不仅本身就有多种口味可以选择，还可以根据宝宝的喜好，妈妈自行搭配新鲜的菜蔬和其他食材，给宝宝更多美味享受。口味的多样化，有利于宝宝更好的发育。
4、能够锻炼宝宝咀嚼，是宝宝饮食过渡时期的好帮手煮后的颗粒面，面体糊状，带细微的颗粒，不仅能够帮助初次添加辅食的宝宝适应咀嚼，还可以帮助宝宝锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力，是宝宝饮食从糊状向固状过渡的好帮手。
需要
红烧肉汤面的做法？
1
2
3
起热锅，倒入适量的油，下冰糖炒糖色。 炒至冰糖完全融化，呈焦***。
4
加入沥好水的五花肉，大火翻炒，让其均匀的裹上糖色。 倒入盐、酱油...
5
另起一锅加水煮沸，加入少量的盐，放入面条煮熟，可以加入少量青菜一同煮熟。煮熟的面条快速捞出过凉水，保持口感。
煮好面条后放入碗中，煮烂的红烧肉切片，菜蔬适量，炸香花生碎用筷子拨在面条上，汤底添上蒜泥、老干妈、盐、鸡精、香菜、葱花等调味料
因为红烧肉是部分脂肪薄肉经烹饪变软变色的肉质，切片后不容易糊，煮面可以以宽面打底，再加入适量蔬菜热汤，保持面的口感和味道，同时面条的韧性、肉质的软度、调味汁的鲜美形成味觉上的丰富性，使红烧肉面条更加简单好吃
如果喜欢辣味，可以加入辣椒油、辣椒面等，同时也可以加入自己喜欢的蔬菜和其他调味料，让吃法更加丰富多样
红烧肉汤面是一道美味的传统中式面食，下面是一种常见的家常做法：
所需材料：
- 猪肉（五花肉）：300克
- 干面条：适量
- 姜片：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 冰糖：适量
你觉得吃面条，配什么又好吃，又有营养？
《这样做面条 营养又美味 写着写着自己就流口水了！》
作为一个北方人，我对面条是钟爱有加啊！说的夸张一点，每天不吃面条都浑身难受，下面说一下我经常做的几种面条，自己认为超级好吃。
配料：五花肉、 葱、姜、大料、木耳、黄花菜、香菇、黄豆酱、甜面酱
1、一斤五花肉先切成半个手机那么大的块，凉水下锅煮，下入葱姜、大料、老抽、料酒。加盖煮半个小时，取肉晾凉后，切成指甲盖大小的碎块备用。
2、木耳、黄花菜泡好，香菇下热水焯一下切成和肉块大小相当的小块备用。
3、热锅凉油，油热下入葱姜碎煸香，加入生抽，下入肉粒煸炒，加入一大勺黄[_a***_]、一勺甜面酱、一小勺料酒、胡椒粉、一勺白糖、一勺盐（少量，因为酱本身就有咸味了，）一碗水炖5分钟。加入木耳、黄花菜、香菇颗粒，中小火在咕嘟10来分钟，加点鸡精、勾入芡汁。撒上香葱、淋入香油。家常版肉卤出锅。
4、准备面条（最好是手擀面），水滚下锅，锅开点水3次，出锅。喜欢吃利口的可以过一下凉开水。
