焖面怎么做法怎么做的？
1· 买适量细面条，回来上锅蒸熟，铺好之后洒一点油防止黏在一起
4· 肉先炒好盛出
5· 肉炒好乘出，再放干辣椒和豆角翻炒，然后把肉倒进去，加盐鸡精十三香调味，然后加水，稍微没过菜多一点(如果面条多就多加一点点水)然后煮开
6· 菜煮熟之后把蒸好的面条倒进去，翻拌均匀，让它均匀裹上汤汁
（图片来源网络，侵删）
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做法步骤
1.准备面条。
3.豆角掰好，洗好。
4.锅中放油，油热下入鸡肉翻炒。
5.下入老抽继续翻炒，让鸡肉上色。
6.下入豆角翻炒。
7.然后放入适量的水，加盐，加盐时不用太多了。如果汤很咸。面条就会很咸。
手工焖面家常做法？
食材：切面150g，豆角100g，瘦肉25g，葱花，姜丝少许，盐1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml），酱油1汤匙（15ml），油适量
做法:
2.豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。
3.肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水。
4.水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在面上，盖上锅盖用文火焖。
食堂焖面正宗做法？
1.准备材料：面条200克，土豆一个，火腿肠半根，青豆100克，盐1汤匙，酱油2汤匙。
3.在锅里加热半锅水，把面条放进去，放在碗里备用(面汤可以拿出来备用)。最好把冷水放在碗里，所有的面条都粘在一起。
4.启动锅，倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色。
5.倒入青豆，翻炒1分钟。
6.然后倒入火腿，翻炒均匀。
