红薯糖糕怎么做？
1、食材：红薯3个，奥利奥巧克力饼干1袋，红糖一袋，鲜奶脱脂奶油一包，花生油一大勺。
2、把三个红薯清洗干净，放在篦子上蒸熟，用筷子***去很轻松很柔软，基本就熟了。把煮熟的红薯去皮，放在盆里，捣烂。红薯蒸熟后，去去水，不要带太多水进行捣烂。这里一定要蒸熟，才会使得红薯更加软烂，方便捣成泥。
3、加入红糖三勺，如果很喜欢甜，适当多加一些红糖也是不错的，这里选择红糖是因为，红糖钙含量比白糖高，而且甜度没有白糖高，更健康，补血更有益健康。把鲜奶制作的脱脂奶油参入三勺，以增加粘稠度。将所掺加的材料一起搅拌，注意顺着一个方向进行搅拌，不要混着方向乱搅，为的是均匀而且不影响粘结力。
4、取一个塑料袋，装入取出中间奶油的奥利奥巧克力饼干，仅仅只要巧克力饼干，用小锤敲到塑料袋外部，使得奥利奥饼干成碎块，但也不要太多粉末，要成块状的。把碎屑的巧克力饼干参入到刚才的红薯泥中，包裹成一个一个的球。
5、加入锅中花生油，开火，用大火烧，油温热后，放入一个一个的红薯泥球，待红薯泥球成团固定结实就可以捞出，不要太长时间，这样更酥脆一些。最后装盘就可以啦。
有个小烤箱，去学习西点自家做吃的，怎么样？
我家里就买了一个小烤箱，不用去外面学习西点，在家就能通过网络自学成才。
这个戚风用的就是家里的材料，基本上就是面粉糖油，不用特意八寸戚风蛋糕的用料
主料：
鸡蛋 5个
牛奶 60克
细砂糖 90克
低粉 90克
玉米油 50克
白醋 2-3滴
戚风蛋糕的做法
添置一个烤是有必要的。爱烹饪爱烘培的人是热爱生活享受生活的人。
自己在家烘培美食不仅仅能够满足胃蕾，主要是能享受制作的过程和成功后的喜悦，漂亮的烘培美食还能大大满足眼球的欲望。
经过自已精心制作出的美食，家人欣赏品尝的时候是最开心快乐的时候，甚至分享给亲戚朋友一同品赏，感觉是美好幸福的。
学习烘培的过程也是有乐趣的事儿，形式多样。网络、培训班都可以，适合自已的方式就好。
期待你的烘培美食作品早日出炉。祝你成功！
你好，我是大H，很高兴能回答你的问题。
首先做西点自家吃蛮好的，就算不为了吃，也能培养兴趣爱好，陶冶情操。
西点基本上都是烤制而成的，但是只有烤箱的话，只能做一些简单的西式点心。想做的美观，好口味的话，还是需要其他***工具的。比如需要筛网，刮刀，打蛋器，奶油打发机，各种大小不锈钢盆，蛋糕模具等等。
我简单介绍一下一些工具的用途吧。筛网：用于过筛面粉。可使面粉在搅拌过程中不会形成小疙瘩或是结块，确保蛋糕的口感细腻。刮刀：用于搅拌材料。制作西点的各种容器底部一般都会有一定的角度，而橡皮刮刀的刀面很有弹性，可以是西点的原料和容器內的表层紧密贴合，在制作过程中可以轻易将材料刮起并随意搅拌。购买时大家一定要留意刀面的软硬度，软质的橡皮刮刀会比较好用。打蛋器：建议您***用电动打蛋器、手动式或台式均可，这样打蛋白比较节省时间和精力。
还有很多不同种类的西点需要用到各种工具，我就不一一介绍了。可以在需要用到的时候再加以了解。
以上就是我的看法和回答。希望你能做出美味可口的西点。
