冷冻扇贝的家常做法？
需要提前准备好的材料包括：冻扇贝肉 一斤、五花肉 少许、芹菜 适量、辣椒 两根、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 3个、蚝油 适量、鲍鱼汁 适量、盐 1勺、油 少许。
2、冻过的扇贝放水里解冻，捞起放到煮沸的开水中过一遍，然后捞起备用。
3、姜、蒜、干辣椒、小辣椒洗净切段备用。
4、五花肉洗好切薄片。倒点油热锅之后下锅翻炒五花肉，五花肉稍变金***装盘起锅。
（图片来源网络，侵删）
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需要提前准备好的材料包括：冻扇贝肉 一斤、五花肉 少许、芹菜 适量、辣椒 两根、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 3个、蚝油 适量、鲍鱼汁 适量、盐 1勺、油 少许。
2、冻过的扇贝放水里解冻，捞起放到煮沸的开水中过一遍，然后捞起备用。
3、姜、蒜、干辣椒、小辣椒洗净切段备用。
4、五花肉洗好切薄片。倒点油热锅之后下锅翻炒五花肉，五花肉稍变金***装盘起锅。
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