烤箱宝宝饼干的做法

作者：huangp1489栏目：甜点2024-06-13 17:4942

烤箱宝宝饼干的做法步

1:面粉白糖按4:1混合

（图片来源网络，侵删）

2加入鸡蛋纯牛奶植物油，和成较软面团

擀成薄皮，用印花器印出图案

3烤盘抹油，将印好的图案排列好

（图片来源网络，侵删）

4放进烤箱，时间设定12分钟，180℃，时间到立即取出来。

打蛋液。把鸡蛋打在没有水没有油的容器里，只取蛋黄，用打蛋器中速把蛋黄液打到发白的状态，然后分三次加入所有鸡蛋清，用打蛋器搅拌均匀。

2.和面造型。准备适量黄油软化开，把面粉过筛加入黄油中，把面团揉揣光滑，冷藏在冰箱一小时即可。一小时以后把面团拿出来，恢复常温后擀成薄厚适中的面皮。用模具压出图案，将多余的面，揉成光滑的面团重复擀皮按压，直到用完。

（图片来源网络，侵删）

3.烤制。在烤盘铺上烤纸，把做好的饼干造型放进烤盘。把烤箱预热到180℃，烤盘放在中间层，烤制15分钟。由于烤箱型号不同，温度时间也会有差别，只要饼干发黄边上有点微微焦就好了。

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