扁豆汆面家常做法?
用料:肥瘦肉250克、扁豆500克
步骤:
1.扁豆洗净
2.将扁豆切成丝
5.加入葱,姜,蒜继续煸炒
7.料酒
8.爆香
于谦扁豆汆面正宗做法?
1,芝麻酱倒入碗中加盐要多放一点盐一会拌面的时候就不放,一次加入少量的水搅拌,搅拌干了再加水。
2,搅拌成芝麻酱发白不干就可以了,搅拌成芝麻酱发白不干就可以了,攥干水分切碎备用
3,水开下入面条,煮熟过凉开水。捞在盘中,放上切好的豆角蒜末辣椒油
主料
扁豆角适量,面条适量
辅料
扁豆汆儿面的做法步骤
1.把所有料都切成丁
2.锅里加入凉油,放入八角,炸出香味,放入蒜瓣,加入豆干,炒至豆干膨胀,倒入香菇丁,再加入广味肠,炒到肠的边有点卷起,把豆角倒入锅中,翻炒到翠绿色,
3.加入盐,糖,西红柿,酱油,继续翻炒均匀,加水
酱油汆儿面怎么做?
2、热锅起油,放入花椒,提味。待花椒变深根据个人喜好可将花椒取出。
3、倒入葱花炒香,倒入酱油。