燕麦提子饼怎么做好吃?
【燕麦提子曲奇的做法】菜谱简介自从会做了以后,外面的饼干曲奇我都不买了,自己做又干净,又营养,完全没有添加剂,非常健康的一款小食!材料做曲奇用的低筋粉120克,黄油100克,糖60克,提子干80克,泡打粉3克,燕麦片90克做法1、黄油软化后,分三次加入糖,打发至8成发。
4、充分搅拌后,包入保鲜膜后用擀面杖压扁,再用磨具在面饼上压出你想要的形状。
提子燕麦吐司是怎么做出来的?
材料:高筋面粉280克、无盐黄油25克、酵母3克、鸡蛋1个、砂糖30克、盐4克、牛奶130毫升、黑提干20克、燕麦片10克
制作过程:
1、除黄油、提子干及燕麦以外的原料加入面包机中。
2、选择“和面”工作档和面15分钟。
3、将黄油放入,选择“和面”档揉面15分钟至扩展阶段。
4、检查面团是否揉到扩展阶段。
5、加入提子干、燕麦,继续选择“和面”15分钟,将面包机设置“自编”程序,进行45分钟的发酵。
6、面团的体积至原先的两倍大时,将面团取出停止发酵。
7、面团按压排气,等分成四份,滚圆松弛10分钟。
8、将面团整个擀开,从上往下卷起,松弛15分钟;再次擀开,卷起。