香菇肉饭做法?
1、准备250克糯米 ,100克大米 ,五花肉150克 ,干香菇三个 ,胡萝卜一根, 土豆 一只,老抽 适量,盐 适量,糖 适量。
3、干香菇泡发一个小时后,香菇水不要倒掉。
4、胡萝卜,土豆洗干净后切小丁,泡发好的香菇也切小丁,五花肉切成差不多大小。
5、冷锅热油,放葱姜爆香,倒入五花肉,煸炒至略黄出油后依次下土豆丁,胡萝卜丁,香菇丁,然后倒少许老抽调色,倒香菇水,撒少许盐和白砂糖调味。
6、然后将米和炒好的香菇汤汁倒入电饭锅,按下煮饭键,开始煮饭,煮好后即可。
首先把番菇切好洗尽,先放在锅里煮一煮,快煮烂取出来放在碗里,然后把肉切成薄片,肉越嫩越好,肉片尽量切成条状,然后把香茹肉片放在锅里炒,要加生姜片,葱花,最好放点豆瓣酱,不要放的太多,炒的差不多,再放米饭,米饭要硬爽的,炒过两分钟即为香菇肉饭。
蒸米饭放腊肠香菇怎么做?
大米100克、腊肠2根、香菇50克、胡萝卜半根、豌豆粒50克
1、首先我们把大米洗净泡30分钟,这样蒸出来的米饭更软更好吃。
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准备两根广式香肠,切成滚刀块,我这个是甜的,不喜欢甜的也可以用麻辣的
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准备3个新鲜的香菇切成丁,准备半个胡萝卜改刀切成丁,切好后放入盘中
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香菇酱肉饭的做法,香菇酱肉饭怎么做好吃,香菇?
香菇酱肉焖饭的做法
1. 干香菇洗净后泡发,泡香菇的水留待备用。准备日常食用量的大米,洗净待用。
2. 酱油肉温水洗净后切成块儿。
3. 以油热锅,下酱油肉香菇翻炒一会儿,加入大米。炒匀后加生抽老抽(无需加盐,生抽少许,老抽调颜色),再次翻炒,色泽均匀后,加少许鸡精。