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拌小面的做法和配方

  1. 凉拌面面的做法?
  2. 炒菜拌面条的各种家常做法?
  3. 圆白菜凉拌面怎么拌?

凉拌面的做法

材料

面条200克  黄瓜30克  胡萝卜30克  香油1小匙  芝麻酱2大匙  精盐0.25小匙

做法

拌小面的做法和配方
图片来源网络,侵删)

1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;

2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;

3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;

拌小面的做法和配方
(图片来源网络,侵删)

原料:生面条、青瓜、陈醋、蒜头、红尖椒香菜、盐、鸡精生抽芝麻油、花生油。

做法步骤

第1步、擦少许黄瓜 。

拌小面的做法和配方
(图片来源网络,侵删)

第2步、蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圈备用

第3步、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。

炒菜拌面条的各种家常做法?

材料:小南瓜一条、2勺橄榄油洋葱大蒜、1个番茄、2勺番茄酱、盐、黑胡椒、红辣椒高汤或水两杯

做法:1、面条煮熟沥干后方一旁备用,小南瓜切成条,洋葱和大蒜切粒

2、热油加入洋葱,炒至洋葱变软变半透明,加入大蒜炒1分钟,直到香味溢出,加入番茄,番茄酱,盐,黑胡椒和红辣椒片炒匀

3、加入高汤或水煮开后继续用小火煮15分钟,加入适量的盐和胡椒

4、放入小南瓜和面条并搅拌均匀,继续煮2分钟,直到面条稍微软化即可~

5、最后喜欢芝士的朋友还可以撒上奶酪碎哦~

圆白菜凉拌面怎么拌?

切丝,放点醋,生抽,适量的盐,五香粉,鸡精,小磨油,就欧啦,挺好吃的,适合吃稀饭,也适合下酒菜,我们老家爱喝绸玉米糁!小时间经常是凉拌白菜配玉米糁吃,你们那里怎么吃?大家一起探讨一下,有没有和我们这边一样的吃法呢?欢迎朋友过来一起分享探讨!嘿嘿

首先购买优质的圆***,然后把那黄叶不能用的东西去除掉,把根部切除掉,然后把叶子一个一个的掰开,放入盆中放一勺子盐,用水把它泡五分钟,用手拌匀,然后五分钟到了,用水冲洗两遍到三遍就可以用了。把它切成丝,放上应该放的角料,炒熟以后就可以拌面了。

在炎热的伏天里,人们总喜欢吃一碗面,但是大多数人们做法不一样,有的喜欢打卤面,有的喜欢炸酱面,今天我给大家介绍一个不一样的圆***拌面。它的做法很简单,首先我们先把圆***切丝备用,我们再把圆***焯水备用,我们再把面煮熟然后放到凉水里过凉一下捞出滤干水分,然后我们在准备葱蒜切碎备用,我们在接着起锅烧油放花椒,直到把花椒烧黑,烧熟后关火。

我们再把烧熟的花椒捞出,把准备好的葱蒜放到油里炸香,我们把滤干水分的面放到碗里里面放鸡精,牦油,香油,一点盐和锅里的葱蒜油倒到面里,在把我们准备好的焯过水的圆***放到碗里一起拌匀我们就可以美美的吃上我们的圆***拌面了

1.圆***洗净,控干,手撕成片状,入开水中焯一下。

2.变色后马上捞出,过凉,攥干水分备用。

3.起锅烧水,水开后下入面条,面条煮熟后捞出过凉水备用。

4.将圆***与煮好的面条混合,添加盐、生抽、糖和香醋拌匀。

5.干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末。起油锅,爆香姜蒜和干红辣椒。趁热浇在拌好的圆***和面条上,搅拌均匀。

首先要挑选一个比较嫩的圆***然后切成丝,再取少量胡萝卜同样切成丝备用,第二取少许面粉用水活成面团醒发一刻钟”。

然后把面赶成薄片,切成细条水开下面,煮7-8分钟左右把面捞出放在一个大盆里把圆***丝胡萝卜丝都放在面里再一次放入少许盐,酱油山西老陈醋,辣椒面,上面放葱花蒜末最后锅里放少许油油热后浇到葱花上就可以了,完美

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