猪肉莲藕饺子馅怎么做?
1.准备材料:猪肉绞肉、莲藕、香葱、姜末、盐、味精、料酒、鸡蛋、花椒粉、生抽。
3.猪肉绞肉放入碗中,加入葱末、姜末、盐、味精、料酒、鸡蛋、花椒粉、生抽,搅拌均匀。
4.加入莲藕丁,继续搅拌均匀,使馅料更加细腻。
您好,猪肉莲藕饺子馅的做法如下:
材料:
1. 猪肉末 200克
2. 莲藕 100克
3. 姜末 适量
4. 葱花 适量
5. 酱油 适量
6. 盐 适量
7. 胡椒粉 适量
8. 料酒 适量
2、先把肉清洗干净剁成肉馅,碗里面加入几颗花椒,然后再倒一些开水,花椒水倒进肉馅当中,调和均匀,再加入适量的油
3、莲藕的皮去除切成丁,然后再把莲藕放到肉当中搅拌均匀,加一些香油,鸡精,盐,葱以及酱油
4、饺子皮擀好把饺子包好,锅中加入适量的水烧开,把饺子放进去煮熟以后就可以吃了。
猪肉莲藕馅饺子的做法?
首先,准备猪肉和莲藕,将它们分别切碎。
然后,在一个大碗中,将猪肉和莲藕碎混合在一起,加入盐、胡椒粉、生姜、葱和少许生抽调味。
接着,搅拌均匀,直到肉馅变得粘稠。
然后开始包饺子,将肉馅放在饺子皮上,用手指蘸水沿着饺子皮的边缘涂抹,然后将饺子皮对折并捏紧边缘封口。
最后,将饺子放入沸水中煮熟,待饺子浮出水面后再煮几分钟即可捞出。咬一口,鲜香可口的猪肉莲藕馅饺子就完成了。