紫薯石头饼干的做法？
将500克紫薯蒸熟，压成泥状，加入150克糖、1个鸡蛋、100克无盐黄油、300克面粉、适量泡打粉和少许盐，搅拌均匀揉成面团。
将面团擀成厚度约0.5厘米的饼状，用模具切成想要的形状，放在烤盘上，用叉子将表面扎几个小孔，放入预热好的180度烤箱中烤15分钟左右，待表面呈金***即可取出放凉。饼干口感酥脆，紫薯的颜色和味道更给人以食欲。
紫薯石头饼干是一种非常有趣和美味的零食，制作起来也非常简单。以下是制作紫薯石头饼干的步骤：
将面团分成小块，搓成小球状。
在烤盘上铺上一层油纸，将小球放在油纸上，用手压扁成饼干状。
歙县石头粿的正宗做法？
先将面粉用温水和好，放在一旁醒十几分钟。
然后将黄豆粉和肥肉搅拌在一 起，做成馅，将其包入醒好的面粉中，在用擀面仗擀成圆形，在锅中放油，将粿放入，边煎边用圆圆的石头压，等俩面煎成金黄，美味的石头果就做成了。
:1.面粉加入适量清水，打入鸡蛋，调入精盐、菜子油50克拌匀，揉透后成面团，分成14份，按成扁圆型；
2.肥标肉和油渣一起切成0.5㎝×0.5㎝的米粒；
3.将肉沫、油渣沫、豆皇粉及精盐、鸡精一起搅拌均匀，包入面饼中，拍压成0.5-0.8㎝厚的薄饼，直径约15㎝～18㎝；
4.平锅至中火上，刷菜子油至7成热时，将拍好的餜用中火慢烫至两面起泡时，用专用的砖头压在上面，边烫边转边翻，约8分钟即熟。
魔芋小石头饼干热量真的那么低吗？
魔芋小石头饼干通常被称为低热量食品，因为其主要成分是魔芋，而魔芋是一种低热量、低碳水化合物的食材。魔芋富含膳食纤维，而纤维本身不被身体消化吸收，因此其热量相对较低。
然而，需要注意的是，饼干的热量不仅取决于魔芋本身，还取决于制作过程中所使用的材料和方法。一些魔芋小石头饼干可能添加了其他成分，如油脂、糖分或其他调味料，这些成分可能会增加饼干的热量。因此，在选择魔芋小石头饼干时，建议查看产品的营养标签，了解具体的热量和成分含量。
另外，尽管魔芋小石头饼干热量相对较低，但作为一种零食，适量食用仍然是重要的。如果您关注热量摄入，建议根据自己的需求和健康状况，在饮食中合理控制摄入量，并保持均衡的饮食习惯。
石头饼怎样做好吃又好看？
石头饼是陕西地区的传统特产。因为在制作过程中，有石头参与到，是一种在石头中烙出来的饼，所以叫做石头饼。
在家里也可以做石头饼。虽然说石头饼就用石头烙的，家里没有就用饼铛吧。
石头饼的做法:
3 擀皮抹上油酥，在擀成圆形饼。
4 不粘锅或者电饼铛放入饼胚两面煎成金***。
5 加上自己喜欢的莱（我喜欢加黄瓜 辣椒）甜面酱辣椒油开吃。
陕西关中石头饼怎么做?
谢谢悟空小秘书！
在陕西关中农村，家庭主妇们常常做一种石头饼，做为老人、小孩、病人、产妇们的食品。这种饼酥脆、香爽，容易消化，富有营养。现在我们就来看看这种石头饼的做法。
一，食材:上好的关中小麦自磨面粉500克，食用油15克，南德调料少许，黑芝麻20克，新鲜花椒叶子25克，干净光滑比弹球稍小点儿的小石头一大碗。鸡蛋大的发面酵一块，食用碱面适量，鸡蛋一个。
二，做法:
1，把发面酵掰碎，适量温水泡开，成稀面糊状，把碱面用少许温水化开，给面酵糊里倒些，搅拌均匀，嗅不到面酵的酸味方可。碱也不可过量，酸碱中合最好。
3，把芝麻炒熟，磨成细粉，倒入面糊；把花椒叶子切开剁碎，放进面糊里；把鸡蛋打开，蛋液倒进面糊里。
4，给面酵糊里放干面粉，边放边搅拌，稍稍硬一点，加点儿油，南德调料少许，盐少许，面粉加够了，多揉揉，揉成光润的面团，盖上湿布放置一会儿。
5，把面团揉好，搓成长条，再切成比拳头小些均匀的[_a***_]，把剂子揉光揉圆，压扁，用擀面杖擀成2毫米厚的圆形面皮。
