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电饼铛燕麦饼干的做法

  1. 燕麦饼电饼铛做法?
  2. 燕麦片最简单的吃法?
  3. 燕麦面能摊煎饼吗?
  4. 叶麦饼的做法?

燕麦电饼铛做法

即食燕麦150g,黑芝麻25g,鸡蛋2个,油10g,盐少许

【做法】

1、将燕麦和黑芝麻倒在一个大碗里,打入两颗中等大小的鸡蛋,加入植物油10g,盐少许,用筷子充分搅拌均匀

电饼铛燕麦饼干的做法
图片来源网络,侵删)

这些材料搅拌好以后干湿度是刚刚好的,用手轻轻一捏就能成团,不需要额外加水牛奶。加点油可以让燕麦饼干酥脆,植物油,黄油都可以,加得越多做出来的饼干口感越好,但是热量肯定也越高。10g油其实是非常少的,若是喜欢吃口感油润酥脆一点的可以增加油的用量,若是减肥期间或者特别介意热量的朋友可以不放油。

2、在手心里蘸点水,取少许燕麦糊团成小球状,然后按压成小饼状,适当按得薄一些更容易烙得干酥。燕麦糊里加了鸡蛋,因此是非常粘手的,把手打湿就不会粘在手上了。

燕麦片简单吃法

最简单的吃法是加水或牛奶,制作成燕麦粥或燕麦片饼干。

电饼铛燕麦饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

制作燕麦粥:

1. 准备适量的燕麦片和清水或牛奶。

2. 将燕麦片加入锅中,加清水或牛奶,煮沸后转小火煮10分钟

电饼铛燕麦饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

3. 搅拌燕麦,煮至粥稠,即可关火。

草莓牛奶燕麦粥,把一百毫升的全脂牛奶倒到小锅里面,加两勺燕麦片和一勺草莓果酱,慢慢的用小火加热,不需要煮开,只要牛奶不冰即可,停火晾凉,等燕麦完全软化就可以吃了

燕麦面能摊煎饼吗?

燕麦面能摊煎饼。盆里放燕麦面盐味精和一个鸡蛋加水和成酸奶状,电饼铛先预热一下刷油加入面糊转匀盖上盖,2分钟左右开盖就可以出锅,在放上黄瓜丝胡萝卜丝火腿丝卷起来开吃。

叶麦饼的做法?

准备食材

60g叶麦片,两个鸡蛋,30g面粉,30g白糖,20g椰蓉,适量葡萄干/坚果(椰蓉和干果如果没有也可以不加的)把叶麦片,面粉,白糖,椰蓉放盆里用勺子搅拌均匀

打鸡蛋液 ,将两个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入奶粉或者牛奶适量,目的是让叶麦饼吃起来更香,也可以不加的,不加的话吃起来会比较脆哦,混合所有食材。

将搅拌好的鸡蛋液倒入燕麦盆中,搅拌均匀,直到所有叶麦都粘上鸡蛋液,按照食谱的量做起来稠度刚刚好!查调好的叶麦液中可加入葡萄干,坚果,吃起来口味更佳。

平底锅加热后,用勺子舀一勺叶麦糊放入,用勺子压平,如果有模具的话会更好看。我因为没有模具,所以做出来的比较没那么平整。两面翻煎

两面即可,注意小火,我用的电磁炉,只开到600,1分钟即可煎好。要注意及时翻煎,不然容易烧焦。

做法:1.叶麦和面粉的比例是1:1,都是200g,打上四颗鸡蛋,再加上适量白砂糖,有一点点味道就可以了,白砂糖也可以不加,再加上3g酵母,揉成偏软的面团发酵至两倍大,直到面团中充满了蜂窝状小孔就可以了。

2.面团发酵之后,放到面板上揉搓排气,然后擀成一张厚度为1厘米的大饼,用一个水杯在大饼上面压出来一个个的小圆饼,这样比一个个做饼简单快速,再把边角料揉一下继续做。

3.全部做好后盖上保鲜膜二次饧发5分钟,小饼变得圆润饱满就可以了。

4.电饼铛不用刷油,直接烙,盖上盖子,烙两分钟就翻面。

5.电饼铛两面加热烙5分钟就熟了,你会闻到浓浓的燕麦片的香味,非常有食欲。

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