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怎样做出酸味地道、层次感丰富的番茄汤?
1、金针菇1把 盐少许 鸡蛋2个 番茄豆腐汤的做法 嫩豆腐切丁 金针菇焯水 西红柿去皮切丁。炒锅上油，放西红柿丁炒烂。水开放入嫩豆腐煮三分钟，放金针菇 金针菇煮开，淋入水淀粉 2个鸡蛋打散，淋入，漂起蛋花。
2、将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用。将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。
3、步骤step 1 准备菜椒一个。胡萝卜一根。洋葱一颗。黄瓜一根。西红柿四个 步骤step 2 将准备好的西红柿。黄瓜。菜椒。胡萝卜。洋葱切丁备用。
4、酸辣番茄汤 材料 主料：番茄50克，调料：番茄酱25克，黄油25克，小麦面粉5克，味精2克，盐3克 做法 将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。
西红柿汤的做法
1、先将洋葱、红萝卜切丁，白玉菇去掉根部拨开，番茄切大块。如果在意口感的人，可以先将番茄去皮，在***划十字，热水烫1分钟，马上浸泡冰水再撕去外皮即可。鸡胸肉两面撒上黑胡椒与海盐，并用橄榄油将表面抹均匀。
2、西红柿汤的做法 步骤1 准备好食材。 步骤2 鸡蛋打散。 步骤3 西红柿切十字刀，放开水里烫一下。 步骤4 剥去外皮。 步骤5 切碎。 步骤6 热锅烧油，先下大蒜然后再下西红柿炒。 步骤7 炒出汤汁。 步骤8 加入开水。
3、将西红柿洗净，切成小块；起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸，放味精、勾欠、倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油，西红柿鸡蛋汤即成。【汤的特点】：西红柿味浓色正。
番茄鸡蛋汤的做法
1、做法步骤：第1步、西红柿切片。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、香菜葱花切末。第4步、西红柿炒熟。第5步、加入葱花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、调味即可。第8步、西红柿鸡蛋汤配上煎饺 开动啦。
2、十蛋液在锅里搅匀。十关火撒点葱花，淋上香油美味的番茄鸡蛋汤就好了。十装碗即可食用。
3、西红柿鸡蛋汤的做法 选一颗西红柿，洗干净，去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油，油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒，这个时候会有一些红汁流出来。
