蛋黄炒娃娃菜家常做法?
蛋黄炒娃娃菜是一道简单又美味的家常菜。首先,将娃娃菜洗净切段备用。
然后,将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀,将蛋黄和蛋清分离。
接下来,热锅加入适量油,将蛋黄倒入锅中煎至金***,捞出备用。
再次加热锅,倒入少许油,放入蒜末炒香,然后加入娃娃菜翻炒均匀。
最后,将煎好的蛋黄倒入锅中,快速翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味即可。这道菜色香味美,蛋黄的浓郁口感与娃娃菜的清脆口感相得益彰,非常开胃可口。
娃娃菜炒蟹棒家常做法?
主料:
大闸蟹 : 150克 娃娃菜 : 300克
辅料:
葱 : 10克 姜 : 10克 油 : 15克 清水 : 适量
详细步骤:
1、大闸蟹去掉外壳,清除内脏和鳃,切块备用
2、都切好放盆子里
3、娃娃菜切粗条,葱姜切碎备用
4、炒锅加油,油热以后下葱姜爆香
5、下螃蟹块翻炒
蒜蓉炒娃娃菜的做法?
做法步骤:

第1步、娃娃菜两颗,对半切开,再从中切开,一分为四,如果叶片大也可以再切一次。洗净控干水份,备用

第2步、蒜两头,剥皮洗净拍一下切蒜蓉备用。这个菜,我喜欢蒜多一些,更香
蒜蓉炒娃娃菜
用料
娃娃菜 半颗
太太乐蔬之鲜调味料 5克
太太乐原味鲜酱油 适量
油 适量
蒜 2瓣
做法步骤
1、准备材料:娃娃菜半棵,整棵用到切开,放进盆里泡3分钟,清洗2-3遍;蒜2瓣拍扁,蔬之鲜调味料5克。
2、起锅烧油,爆香蒜蓉,倒入清洗好的娃娃菜。
火锅底料炒娃娃菜做法?
先把爱吃的火锅底料买了,牛油味的,麻辣味的,香辣味的等,可以自行选择自己需要的,再买点娃娃菜,可以搭配点五花肉片。
把娃娃菜洗好,沥干水,再切好,五花肉切片,放油把五花肉炸点油出来,放适当的火锅底料,最后再放娃娃菜,先大火再转小火,盐适量鸡精适量。
火锅底料炒娃娃菜的做法,先把娃娃菜洗干净晾干,手撕一下,(不要用刀切),然后准备花椒大料,红辣椒,把锅烧热倒油,把花椒大料炒香,丢掉不要,然后放人火锅底料炒香,放红辣椒,放入洗好的娃娃菜大伙炒制,放耗油,提鲜,快到8成熟的时候放盐(火锅底料都有咸味,依个人口味放盐,放一点点白糖,淋入香油就可以出锅了。
火锅底料炒娃娃菜的做法,首先你把娃娃菜洗净,把一个娃娃菜切成四刀四瓣儿,或者是六半都是可以的,留着备用嗯,或者是把娃娃菜切成块,也是可以的,把锅里的放底油会是的火锅底料放在下面,不要放特别多,如果是吵特别多的娃娃菜也不太好吃,放多了火锅底料也是比较闲,所以说放适当的火锅底料,火锅底料炒出红油之后,把娃娃菜放在里面炒就可以了,基本上不用加别的调料
首先锅底刷油然后油热下火锅底料,火锅底料全部融化之后,把洗干净并且切成片的娃娃菜放入锅中,娃娃菜一定要是特别新鲜的,这样炒出来的效果最好,然后翻滚炒,炒三分钟以后放入调料,再加入一定的水。水一定要之后放,然后在煮三分钟捞出
火锅底料炒娃娃菜的做法是<将娃娃菜洗净,切成块,加一点盐淹渍10钟后,用清水冲洗干净,净锅内放油适量3成热,下入姜蒜米炒香后加入火锅底料,用小火慢慢地炒至油成红色时,放入娃娃菜,放盐<少>,酱油少,白糖,炒到娃娃菜断生,滋汁亮油时,放味精,勾二流芡起锅装盘即成