干酪蛋糕饼干做法?
步骤2
步骤3
步骤4
加入黄油,用手搓成粗粒。
步骤5
步骤6
食材:面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。
2、黄油软化,加入面粉、90g白糖和泡打粉,搅拌均匀。
3、蛋黄和155g牛奶混合,搅拌均匀。
4、倒入面粉中,搅拌均匀。
5、揉成光滑的面团。
7、倒入面团,压实。
8、刷上牛奶,撒上白糖。
10、取出,放凉,用保鲜膜包起。
过情人节的蛋糕怎么做?
首先你要清楚自己资金预算是否充足,在此情况下决定自己该如何做。
一是你可以在家看网上的蛋糕教程学习着做,但是错率太高了哈哈哈,不过心意到了就可以。二是可以去外面的DIY蛋糕店,哪里会有专业的烘焙师傅教你如何制作。希望你每天都像情人节一样愉快。~
用料
蛋糕底:消化饼干80克
无盐黄油25克
巧克力慕斯层:黑巧克力40克
吉利丁半片淡奶油50克
草莓慕斯层:草莓5个吉利丁1片淡奶油30克酸奶慕斯层:
原味酸奶200克淡奶油
草莓5个细砂糖10克草莓QQ糖1包
情人节草莓巧克力酸奶慕斯蛋糕的做法
准备原料:低筋面粉 60克
鸡蛋3个
白糖50克
植物油适量
1. 准备好原料鸡蛋、白糖和低粉;用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋白分离出来。
2. 蛋黄搅拌均匀备用;蛋白分三次加白糖,打至膨胀,拉起呈直角状。
3. 取少量蛋白放入蛋黄中,搅拌均匀;把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中。
4. 用切拌和翻拌的方式搅拌均匀;筛入低粉。
6. 把搅拌好的蛋糊倒入,可以放桌子上轻轻的磕几下,把大气泡震出来;盖上盖子,按到蛋糕的模式。
饭盒水果千层蛋糕做法?
饭盒水果千层蛋糕的做法如下:
材料:
• 250克饼干碎
• 100克融化的无盐黄油
• 500毫升奶油
• 500克淡奶油
• 100克细砂糖
• 150克草莓
• 150克蓝莓
• 150克奇异果