凉拌面面的做法？
材料
面条200克 黄瓜30克 胡萝卜30克 香油1小匙 芝麻酱2大匙 精盐0.25小匙
做法
2.芝麻酱放入碗中，加精盐、香油、凉开水拌成酱汁；
3.把面条煮熟，捞出用凉开水冲凉，沥干；
原料：生面条、青瓜、陈醋、蒜头、红尖椒、香菜、盐、鸡精、生抽、芝麻油、花生油。
做法步骤：
第1步、擦少许黄瓜 。
第3步、碗中放入蒜头,红尖椒,盐,鸡精。
凉拌大扁杏仁怎么做？
原料：杏仁200克，青豆50克，圣女果30克，紫心萝卜10克，木耳8克
做法
将杏仁、青豆洗净，用开水焯一下，用清水冲凉，控净水分
圣女果、紫心萝卜、木耳洗净，均切成丁，备用
将杏仁、青豆、紫心萝卜、木耳内调入盐、味精、香油、白糖，拌匀后装入盘中，撒入圣女果即成
扁面条的神仙吃法？
第一、捞面。十分可口的捞面，酱香可口，那种圆滚滚的肥肉剁成肉末，蒜苔切成丁丁备用，油烧热，放入干辣椒炒香，倒入肉末和葱花炒至变色，加入五香粉、花椒粉，多来点酱油，再加点芡汁，加点甜面酱，下凉开水，浇上肉酱，撒上葱花，炒至断生，加点盐，加一大碗水，煮一分钟后，加水淀粉勾芡，加水淀粉勾芡，加点水，煮熟后下凉开水，浇上肉酱，撒上葱花提香，家常捞面就做好了。
第二、打卤面。要不要来点打卤面呢，不加一粒肉还特别好吃的那种，在锅里入两个鸡蛋炒碎备用，然后加入干红辣椒爆香，加入切好的香菇，翻炒均匀，再加入花椒粉和鸡精，加入一勺蚝油炒香，倒入切好的豆腐丁，鸡蛋碎，淋上老抽色泽，加水和石块，盖上锅盖煮两分钟，加入一勺白糖，淋上水淀粉勾包片，关火后加入蒜泥拌均匀备用。水煮面过凉，淋上做好的大蒜汁，撒上葱花就可以了，很好吃的杂卤面就做好了，有空做给你和家人吃。
1. 是将面条煮熟后，用筷子夹起一小撮面条，轻轻吹气，使其形成一个小面团，然后将其整个放入嘴中。
2. 这种吃法的原因是扁面条的质地较为柔软，不容易断裂，因此可以通过吹气的方式将其整个放入口中，享受面条的口感和味道。
3. 此外，这种吃法也可以增加面条的趣味性和***性，让人在享用美食的同时感受到一种独特的乐趣。
同时，这种吃法也可以让面条更好地与口腔接触，增加味觉的***，使人更加享受美食的味道。
一般扁面条的神仙吃法步骤:1、锅中油热煎2个荷包蛋盛出备用，锅留底油放入小米辣，蒜末爆香
2、加入1大碗清水, 2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺陈醋+少许糖煮沸
3、放入面条与煎好的荷包蛋，面条煮熟出锅，撒上一点葱花就好啦
可以做点儿卤子，把煮好的面条用冷水投凉。在夏天吃就是神仙的吃法。做法如下，猪肉馅100g，木耳丁50g，胡萝卜丁50g。
锅内放油。放葱姜末炒香，再放再放入肉馅儿炒香再倒入胡萝卜丁，木耳丁，加入海鲜酱油，五香粉，少许水。中两至三分。在。还用手水淀粉勾芡。浇在煮好的扁面条上即可食用。。
扁面条是中国传统的面条之一，也叫“刀削面”。以下是一些常见的扁面条的神仙吃法：
1. “打卤”：将煮好的面条放在碗里，加入炒香的肉末、豆腐丁、花生碎等配料，再淋上浓郁的卤汁，可以让面条更加美味。
2. “炒食”：将煮好的面条和蔬菜、肉类等配料一起炒熟，可以增加口感和营养，同时也非常方便快捷。
3. “烩汤”：将煮好的面条放在清汤里，加入鸡蛋、菜类等配料，烩到面条入味后即可享用，口感清淡，非常适合夏天食用。
