贡鱼的正宗做法?
2、给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)
3、少许水烧开,放入鱼片烫熟(8成即可),立即捞出。装品锅,水不要。
4、将很多(大量)油烧热后加干红辣椒和花椒若干(视个人口味来订),待油锅中辣椒颜色略***黑的时候,将油浇在鱼片上面。
5、在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话,豆芽就可以免了。
主要原料:冰鲜贡鱼500克,青笋片100克,自制红汤汁500毫升,刀口辣椒面、炸蒜末、葱花、浓蒜汁、盐、色拉油各适量
做法步骤:
1.把贡鱼解冻后切成条,放入浓蒜水中浸泡20分钟。青笋片入加有油、盐的沸水锅里氽断生,捞出放窝盘里垫底。
2,锅入自制红汤汁烧开,放贡鱼条煮入味,起锅盛在窝盘里,撒上刀口辣椒面并浇热油激香,最后撒上炸蒜末和葱花便好。
贡米粉的家常做法?
1、准备300g糯米粉,分次加入170ml刚烧开的开水,搅拌成没有干面粉的絮状。糯米粉用开水烫面,做的食物更软糯好吃,而且面团更有韧性好揉成团。
2、面絮搅拌好后,揉成软硬适中的面团。不同糯米粉,吸水性也不同,水的用量要酌情调整。
3、揪一小团糯米面,大约30g,攥结实、揉圆、捏成窝窝,中间放上喜欢的馅料包起来,收口处捏结实防止露馅,包好后按扁。我放的是紫薯馅,也可以放豆沙馅、奶黄馅、红豆馅等,爱吃什么馅就放什么馅。也可以不放馅,直接揉圆按成小饼。
4、平底锅刷一层油,放入包好的小饼子,饼子上方再刷一层油,可以锁住水分,更软糯好吃。
谁给我讲一个睡前故事?你有故事吗?
夜深了,人静了,心绪在夜幕的掩护下肆意泛滥,窗前灯下意阑珊,绕来绕去,好像绕不出对一个人的思念。春天又来了,珍珠梅又开花了,你还记得那丛芊芊绵绵的珍珠梅吗?她那碧青的柔枝上又开满一朵朵洁白清伶的小花了,每一朵都像一个满含意味的微笑,恬然静婉,而每每清晨去看她,那些细碎的露珠,更给她平添一份略带清寂的楚楚动人,还有许多青豆般的小小花骨朵,她们现在不肯开,是要等着做你黑缎般的长发上的花环,是要伴着你素裙黑发在草地上再一次一起飘舞,飘舞个够啊!你――还会赴约吗?
有一个人胆小,睡觉前都要检查一下床底,看看有人或者什么东***在那儿。
有天晚上他刚要下腰去瞅,突然停电了。
他便不敢再睡,坐在床上吓得打哆嗦。
好容易捱到半夜,刚要打盹,床下传来嗦嗦的声音。
他战战兢兢地问:"谁,谁?"
可是没有回音。
他给一个朋友打了一个电话,要朋友来救他。
朋友说:"你傻啊,手机有照明,你照照不就行了。"
他用手机一照,原来是……
他大叫一声,晕了过去。
从前在一个海边,有一只螃蟹,每天晚上都要带孩子在海边看月亮,让后用夹子圈子月亮对孩子们说:“你们看我给你们摘月亮了”我们就可以在黑暗的洞穴里玩耍了,然后安静睡觉。孩子们玩耍了一会儿,就去休息了。晚安。
有一个人胆小,睡觉前都要检查一下床底,看看有人或者什么东***在那儿。
有天晚上他刚要下腰去瞅,突然停电了。
他便不敢再睡,坐在床上吓得打哆嗦。
好容易捱到半夜,刚要打盹,床下传来嗦嗦的声音。
他战战兢兢地问:"谁,谁?"
可是没有回音。
他给一个朋友打了一个电话,要朋友来救他。
朋友说:"你傻啊,手机有照明,你照照不就行了。"
他用手机一照,原来是………………(以下内容太吓人了就不写出来了!)
他大叫一声,晕了过去。