土豆鸡脯肉的做法,土豆鸡脯肉怎么做好吃,土豆?
做法:
鸡胸肉和土豆都切成一样大的丁
锅烧热,放入比平时炒菜多一倍的油,烧至八成热
将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微***软,土豆丁变色
将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下
土豆炖鸡胸肉的做法?
材料
"鸡胸肉 1斤","马铃薯 3个","红萝卜 1根","洋葱 1/3个","蒜头 3瓣"
做法
2、然后在锅中放一点油,将洋葱放入,炒到洋葱变软
3、然后再放入红萝卜一起拌炒
4、再来拿出大同电锅内锅,将炒过的洋葱、红萝卜放入锅中,再将鸡胸肉切丁放入锅中,还有马铃薯、蒜瓣也是
6、外锅放2杯半的水,按下电源,等电锅跳起即可上菜了
步骤1,
鸡胸肉用水冲洗,用厨房纸吸水后,切小块。
步骤 2,一个土豆削皮切小块。
步骤 3,油锅里加点盐防止嘣油,葱花、蒜片炸锅后放鸡肉翻炒。加入蚝油、酱油、料酒、胡椒粉,翻炒2、3分种后看着熟了即可。
步骤 4,加入两小碗水炖鸡胸肉,开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆🥔,看看熟了即可出锅。出锅前放三四颗蒜瓣,可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲
土豆烧鸡块怎么做才好吃?
土豆也就是我们喊的洋芋,粉嘟嘟的,香香的,吃起来***嫩的。是咱们日常生活里最普通的一种食材。常备用来做各种美味,如炒土豆丝(炒洋芋丝)、红烧土豆、凉拌土豆丝、狼牙土豆条等各种菜肴。土豆烧鸡块就是红烧土豆中,一道非常家常的红烧菜。《土豆烧鸡块》这道家常菜食材简单,做法简单,口感鲜美,非常好吃。那么怎么把《土豆烧鸡块》做的好吃呢?
准备食材:2个新鲜的土豆、超大号鸡腿一个、鸡翅几个(包括鸡尖、鸡中翅等)、青尖椒2个、红尖椒3个、料酒一小勺、酱油一小勺、红蒜头几瓣、老姜一小块、食用盐一小勺、一大勺豆瓣酱、小块冰糖3个、味精一小勺、香葱3根、植物油适量。
做法:
1、先把鸡腿、鸡翅一起清洗干净,尤其是一些比较细的鸡毛要注意清理干净,然后分别剁成大小比较均匀的鸡块。
2、土豆把皮刮掉,洗净,切滚刀块放入水里。
3、青尖椒洗净,切成圈。红蒜剁一下。老姜剁一下。香菜切成葱花。红尖椒切成圈。
4、先在锅里放上适量的水,烧开之后,再把鸡块放入锅里,烫1分钟到3分钟,捞出来。
5、把锅里水倒掉洗净,再次放入鸡块小火慢慢把水分炒干,再次出锅。
6、起锅,烧热油,放入鸡块慢慢煸炒,出香味之后,放入一大勺豆瓣酱、蒜末、姜末炒出香味,再和鸡块一起翻炒,加上一小勺料酒炒匀。
7、放入适量的清水,放入冰糖,烧开之后,把土豆块放入锅里,转小火煮上一会,土豆变得软嫩的时候,放入少许酱油、青尖椒圈、红尖椒圈翻炒均匀。
你好,不邀自答。土豆烧鸡块是以鸡肉和土豆为主要原料,搭配上多种调料经高温煮制而成,肉香浓郁、美味爽口,是一道非常适合家庭聚餐或是招待客人、朋友的美食。土豆和鸡肉通过小火慢炖,汤汁浓稠,土豆软糯、鸡肉鲜香,真是人间美味!
要制作一道美味的土豆烧鸡肉,选择食材也是非常重要的,首先鸡要选择三黄鸡,这样的鸡肉多而且鲜嫩。土豆选用保存时间较短、黄皮黄心的,这种土豆淀粉含量很高,煮熟后非常的软糯,用我们这里的说法是非常的“面”。
下面就来跟朋友们分享一道土豆烧鸡肉的制作方法,希望朋友们能够喜欢!
需要食材:三黄鸡半只、土豆适量、青椒2个、红椒2个、花椒20粒、香辣酱适量、生姜1块、大蒜5瓣、大葱1根、生抽适量、白糖少许、老抽少许、料酒适量、干辣椒适量
制作步骤:
1、鸡肉冲洗干净,切小块。土豆去皮洗净切块,放入清水中浸泡。青红椒洗净去籽去蒂切成块状。生姜去皮切末。大蒜去皮拍碎。大葱、干辣椒切段。
2、鸡块装入盆中,倒入料酒、放入姜末、食盐抓匀腌制20分钟。
3、锅中倒入适量清水,大火烧开,把鸡块放入锅中焯下水,煮去血水后捞出,冲洗干净备用。