怎样区别蜂蜜与蜂巢蜜？两种蜜怎样食用？
感谢这位朋友说提供的问题。也借此机会给大家区分一下两者的区别。作为一个传统家族式养蜂人，可以给大家最详细和直观的说法。
在蜂产品蜂蜜家族系列中，蜂蜜分为两种。
第一种普通蜂蜜。正如图所示，我手中拿的为普通成熟蜂蜜。
这个蜂蜜的来源是蜜蜂从自然界的花朵中吸取花蜜。在不停地吞吐酿造及散发自然界花蜜的水分，和添加密封自带的酶性物质。已达到高浓度低水分。在时间的魔法下造就了我手中的成熟蜂蜜。
放入离心机，在离心力的作用下把蜂蜜甩出来。再进行简单的物理过滤。就呈现出市场上瓶装的蜂蜜。
如果大家还有不懂的，以及不太明白这个取蜜流程的。
第二种蜂巢蜜，也俗称盒子蜜。
今年有幸接到一个朋友的订单，让我给他生产几百盒蜂巢蜜。蜂巢蜜相对普通蜂蜜它的甜度更大，含水量更少。符合密封储存冬粮的标准。具有美观大气的特点，是目前馈赠佳品中的佼佼者。
蜂巢蜜与普通蜂蜜的生产过程相对于普通蜂蜜要更加繁复一些。
需要把蜂巢蜜的盒子放到蜂箱，
很高兴解答您的提问，这两者的区别很大。
普通蜂蜜，又称水蜜，是蜜蜂没有完全酿造好的(没有蜂蜡加盖)蜜，或者是经过人为加工稀释过的蜂蜜。
蜂巢蜜，是蜜蜂完全酿造好，而且已经加蜂蜡盖住的蜜，可以跟蜂巢一起拿下来，一般要用刀割开盖，才能取到的蜜。
两者营养成分相差很大，价格也相差很大。
土蜂巢蜜，加蜂蜡成熟的蜜150元500g，普通的30元左右。
区分的话：
1，从价格上判断，越贵的可能是蜂巢蜜。
2，从粘稠程度上观察，蜂巢蜜十分粘稠，浓度高。
3，从味道上判断，蜂巢蜜更甜更香，可以闻到花香的味道。
希望可以帮到您！
说到蜂蜜，让我想起了小时候爷爷养的蜂，总共有6个蜂箱，是爷爷的宝贝。天晴了带去林子中放着，下雨了收到避雨的地方，而小时候我每天都可以吃到蜂巢蜜，爷爷会从蜂箱上割下那个带黄蜡的蜜块给我吃，那时候是最甜最开心的时候。
蜂蜜和蜂巢蜜是两种状态的东西，食用起来也有所不同！
根据我个人的经验，我给大家分享下如何区分，并且怎么食用。
举个例子，有些人喜欢吃嫩的海带苗，而有些人喜欢吃成长好的海带，嫩海带好吃，口感和蔬菜一样，而老海带皮厚，营养充足。不一样的人喜欢的东西也不一样。
而蜂蜜，恰似这嫩海带，处于还在开始成长期的东西，蜂蜜***集8-15天就自然成熟了，一般浓度只有40%几，就可以***摘。而蜂巢蜜，则是经过蜂蜜期后，蜜蜂会再蜂蜜上盖一层白色蜡的膜，其实是蜂蜜里面有他的蜂蜜壳，整个周期需要1个月左右。
蜂蜜，因为周期短，主要营养成分是蜂蜜和少量的花粉蜜，而蜂巢蜜，除了含有蜂蜜所具有的营养成分外，还具有蜂蜡、蜂王浆、蜂胶等营养成分，营养成分全面很多。因此，蜂巢蜜从营养和功效上都比蜂蜜好很多。
在价格上，两者更是差异很大，普通的蜂蜜可能就30-40一斤，而蜂巢蜜，一般可以卖到160一斤。所以，从价格上也可以看出两者的差异。但是要学会区分，不要被骗了。
很高兴回答您的问题
蜂蜜呢是已经过滤了处理好了的蜜，可以直接食用，
蜂巢蜜是还没有从蜂巢中取出的蜜，最好过滤提纯之后再食用，因为蜂巢是蜜蜂的口水做的，可能有人不喜欢
蜂蜜和蜂巢蜜非常好区分的，因为它们从外观上就是是两种不同的形态。蜂蜜是经过人工提取后的液体，从外观形态上来说，就是我们平常买的纯液体蜂蜜，晶莹剔透。而蜂巢蜜说白了，就是装满了蜂蜜的蜂巢，外面是固体，里面充满了液态的蜂蜜。蜂巢蜜是蜜蜂在蜂巢内将蜂蜜酿制成熟后，再封上蜡盖的蜜脾，所以也叫做“封盖蜜”。
蜂巢蜜的营养成份比蜂蜜要高很多，它不仅含有蜂蜜，还含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，并且还含有蜂胶、蜂蜡、花粉等，所以它比蜂蜜更具营养价值。
由于蜂巢蜜含有的蜂蜜和蜂胶本身就有消炎杀菌的作用，而蜂巢蜜又没有经过人工提取的环节，避免了人为的污染，蜂巢蜜的细菌和重金属含量都要比蜂蜜更低，所以蜂巢蜜比蜂蜜更加的卫生。
蜂巢蜜是连同蜂巢一起放进嘴里嚼食，就跟吃糖一样，非常的方便。而蜂蜜由于是液体，所以可以直接吞食，也可以泡蜂蜜水喝，还可以摸在面包或者馒头上一起食用。
