广西藤县番薯馅芝麻饼正宗做法?
配料:红薯两个,中筋面粉三百克,玉米油三十克,细砂糖两勺,热水一百六十克,盐两克
做法
1、首先用削皮刀把红薯的皮去掉,接着洗干净,可以用力洗掉红薯表面的白色东西。洗好之后切成块。

2、起锅烧水,水煮开之后把红薯放在蒸锅上蒸软蒸熟,时间为二十分钟。蒸的过程中可以用筷子***去看是否软了。

1.红薯洗净去皮切小块,隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成柔软的粉团(如果过干,可以酌量加热水,加粉的时候可以一边加粉一边搅拌,当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了,最后和成光滑柔软的面团,软硬程度和包汤圆的面团差不多)
2.将粉团搓成条再分成小份,将粉团揉成球状,再压扁,
3.用手的虎口处收口.再捏成圆饼状把芝麻抹在上面
4.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄翻面煎至金黄即可
红薯芝麻叶正宗做法?
红薯芝麻叶做法如下
一、红薯芝麻叶面条
1、将芝麻叶用温水泡软1小时左右,或者用冷水要泡上4-5小时;
2、将泡好的芝麻叶冲洗下,捏出水,放入盆中,并浇上花生油拌匀备用。
3、辅料:干辣椒切段、姜切片、大葱白切段、八角一个,放入碗中备用;
配饼吃的家常菜做法?
配饼吃的家常菜有很多种,比如烤鸭、炸酱面、肉夹馍等。以下是其中两道比较常见的家常菜做法:
1. 炸酱面
材料:
- 面条
- 瘦肉末
2、把胡萝卜和土豆分别切成丝,再切点蒜末备用。
3、把土豆丝浸泡到冷水中,防止氧化变色。
4、锅里倒油烧热,放入蒜末炒出香味,接着放入胡萝丝和土豆丝,炒至土豆丝和胡萝卜丝变软。
二、炒合菜
2、把豆芽洗干净,韭菜和胡萝卜洗干净切成细丝。
1.将里脊片去筋皮,再切成大片,再切成比筷子细一些的丝放在盘内,将葱条和姜丝放在碗内,加入少半碗水,做成葱姜水
2.加入鸡蛋清1/2个,淀粉1汤匙,白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、抓匀,腌制15分钟,这样炒出来的肉丝又嫩又香,还没有腥味,胡椒粉和料酒都是去肉腥味的调料
3.锅加3汤匙油烧热,放入肉丝迅速滑散,待肉色翻炒至颜色变白后立即盛出待用
4.锅内再添加1汤匙油,烧热,下入甜面酱[_a***_]炒出酱香味,淋入葱姜水,葱丝和姜丝不要,加入白糖,烧开
5.下入炒好的肉丝大火翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,待汤汁变得粘稠,关火,盛出装盘即可
我为您提供一道配饼吃的家常菜做法,这是一道简单而美味的葱油拌面。
所需材料:
- 面条:适量
- 葱:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
红薯面粉饼的简单做法?
用料
红薯 1个
普通面粉 30克
红薯饼
步骤 1
步骤 2
蒸熟后拿出来弄碎
步骤 3
趁热加入适量面粉,面粉的量最好不要太多。 趁热加入面粉跟面粉量不要太多是红薯饼软糯的关键