家里没有烤箱能学做什么西点呢？
大家好，我是琳美食光的琳美，家里没有烤箱，能学做什么西点呢？
微波炉和电饭煲可以做蛋糕，平底锅可以做披萨（口感没有烤箱好），有些酥饼可以用厚底平底锅做，蛋卷也是可以用平底锅做的。中式的面点就更多了。
披萨是一种发源于意大利的食品，在我国国内很受欢迎。上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。那么怎样用电饼铛做披萨？下面琳美为您分享电饼铛自制披萨，让您体验一下自制披萨的魅力吧！
主料：面粉 辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上。
扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。
你好，我是百味食家，很高兴回答以上问题，感谢悟空问答的邀请
对于以上问题，我有以下回答
我家也没有烤箱，但我会用电饭煲、平底锅做一些糕点零食，比如戚风蛋糕、面包🥯、点心之类的，做法步骤除了烤箱这一步，其他步骤并没有什么改变，前段时间，想吃一些西点零食，就用面粉做了红豆酥饼，用平底锅煎就可以了，并不需要烤箱层次分明，酥脆香甜，一学就会，下面将做法分享给大家
平底锅做的红豆饼，与烤箱并没有多大差别，吃起来细腻香甜，味道还是不错的
准备辅料：白糖、盐
1、将面粉倒入盆中，放入适量白糖、玉米油、温水，先和水油面，和好后盖上保鲜膜备用
2、接着和油酥，倒入适量面粉，放入玉米油，和好后盖保鲜膜备用
3、水油面和油酥分成大小一致的剂子，然后揉搓成圆球，将水油面剂子擀成薄片，包入油酥中，接着擀成牛舌状，卷起来盖上保鲜膜，醒面15分钟
4、将红豆搓成圆球，个数与面皮相同，醒好后从中间折叠，再搓成圆形擀成面皮后，接着把红豆沙包入面皮中，然后再整成饼状，表面撒上黑芝麻，把黑芝麻粘上面皮中
很多人以为想要做西点离不开烤箱，事实上不用烤箱也可以做的西点太多啦！以下的几种甜点只要有锅和冰箱就能做出来，简单又精致，快来学一学吧～
做法：1.制作焦糖，将小锅加入纯净水和焦糖煮至变色关火倒在容器底部。
4.煮好的奶加入到蛋黄糊中，过筛后放到容器中蒸10分钟，蒸好后冷却倒扣盘中即可。
冻芝士蛋糕
做法
可以尝试椰丝牛奶小方。
配料简单，做法方便。
做法：
2.搅拌至粘稠状。
3. 保鲜盒中撒入适量椰蓉，将牛奶糊倒入其中。
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