问。摊饹馇的做法？
饹馇主料鸡蛋调料五花肉适量、面粉适量、黄豆粉适量、葱适量饹馇步骤1space面粉黄豆面和鸡蛋混合调成汁，做成薄薄的蛋饼步骤2space五花肉切碎，和大葱末调和，加上五香粉、盐、鸡精等调料调匀，卷在蛋饼里，蛋饼的边缘沾上一些湿面粉汁，入锅炸至金黄步骤3space出锅晾凉，然后切成马耳朵型，吃的时候复炸或者煎热即可
河北的摊面菜怎么做？
摊摊面芽菜肉臊做法
2、加适量花椒粉炒香
3、加葱姜蒜末炒香
摊摊面调味汁做法：
捞出小茴香放入辣椒粉里，继续大火将油烧至十成熟，再凉至七成，倒入辣椒粉里
面粉多加水，加葱花、西葫芦丝，适当加一些盐调味，面糊要稀一点，用舀子舀起，倒在烧热的鏊子上，均匀地摊开，然后用劈子反复在鏊子上抿，直到抿干，再用抢子沿鏊子边把摊好的煎饼抢起揭下来放好。
另外：
山东的摊煎饼：平底锅内擦薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面，然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散，在鸡蛋液上撒上少许葱花，待蛋液稍凝固后，翻面，然后刷上一层大酱，再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等，将其卷起来即可。味道鲜美，吃起来很方便
面粉多加水，加葱花、西葫芦丝，适当加一些盐调味，面糊要稀一点，用舀子舀起，倒在烧热的鏊子上，均匀地摊开，然后用劈子反复在鏊子上抿，直到抿干，再用抢子沿鏊子边把摊好的煎饼抢起揭下来放好。 另外： 山东的摊煎饼：平底锅内擦薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面，然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散，在鸡蛋液上撒上少许葱花，待蛋液稍凝固后，翻面，然后刷上一层大酱，再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等，将其卷起来即可。味道鲜美，吃起来很方便
面粉多加水，加葱花、西葫芦丝，适当加一些盐调味，面糊要稀一点，用舀子舀起，倒在烧热的鏊子上，均匀地摊开，然后用劈子反复在鏊子上抿，直到抿干，再用抢子沿鏊子边把摊好的煎饼抢起揭下来放好。
另外：
山东的摊煎饼：平底锅内擦薄薄的一层油，盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面，然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散，在鸡蛋液上撒上少许葱花，待蛋液稍凝固后，翻面，然后刷上一层大酱，再依次放入咸菜、海带丝、土豆丝、咸菜和油条等，将其卷起来即可。味道鲜美，吃起来很方便
稀面糊平底锅做薄饼的做法？
步骤/方式1
先将180克面粉倒入大一些的盆里，添加60克玉米面，不喜欢的可以不加。面粉里加2克食盐，1克十三香调味
步骤/方式2
分次倒入凉水，用筷子搅拌成稀的面糊状，静置10-15分钟
步骤/方式3
