西式煎鸡胸肉的做法

作者：huangp1489栏目：家常菜2024-06-19 23:1325

鸡胸肉的煎法有很多种。
1，如果想要保持鸡胸肉的原味，可以用盐和黑胡椒调味后放进不粘锅里中火煎，每个面煎大约5-6分钟就可以了。
2，如果喜欢口味重一点的，可以煎之前先腌渍一下鸡胸肉，然后慢慢煎，做到肉质鲜嫩，表面焦香。
总的来说，鸡胸肉的煎法根据个人口味进行调整，做成自己喜欢的味道即可。

煎至双面焦***就代表熟了，具体做法如下：；准备材料：鸡胸肉一块、生菜适量、番茄一个、黄瓜半根、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。；

1、准备一块鸡胸肉，洗干净。；

（图片来源网络，侵删）

2、用黑胡椒，生抽，盐，腌制十分钟。；

3、将生菜掰碎，番茄切小块，黄瓜切片放入一个小盆中。；

4、碗中放入适量橄榄油，果醋，蜂蜜和黑胡椒面，用勺子搅拌均匀。；

（图片来源网络，侵删）

5、将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀，装入盘中。；

6、开始煎鸡胸肉，锅内放入少许色拉油，要冷锅时放入，全程小火慢煎。；

7、煎至双面焦***，便可以盛出，放入案板，切块。；

（图片来源网络，侵删）

8、将切好块的鸡胸肉，整齐摆放到蔬菜上面，这样鸡胸肉就煎好了。

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