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冷面的酱做法,冷面酱做法小红书

  1. 冷面酱的正宗调配法?
  2. 肉酱冷面酱的做法?
  3. 沈阳苏家屯冷面酱做法?

面酱正宗调配法?

料:在超市选购番茄酱烧烤酱、豆瓣酱蒜蓉辣酱腐乳汁白糖等调味酱;2、加水:烧一壶热水,等待10分钟,用手测试温度,水温温热即可;3、调酱:依次向碗中加入调味品,加入温热水,不断搅拌,最后加入白糖,搅拌均匀后就完成了。

冷面怎么调制

准备材料:番茄酱20g、白糖10g、烧烤酱10g、蒜蓉辣酱10克、豆瓣酱10g、腐乳汁5g。

冷面的酱做法,冷面酱做法小红书
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1、备料

在超市中选择酸度适中的调味番茄酱,准备好烧烤酱、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、腐乳汁、白糖,放在旁边备用

肉酱冷面酱的做法

1.

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首先准备黄豆酱150克,肉馅150克,姜末15克,葱花15克,十三香五克。

2.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

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3.

接着放入姜末15克,葱花15克,煸炒出香味。

4.

沈阳苏家屯冷面酱做法?

冷面酱的做法

材料:芝麻酱1/2大匙,黑醋2大匙,辣油1大匙,香油1/2大匙,蒜泥1/2大匙,米酒1/3大匙,冷开水1大匙,花生粉1/2大匙,白醋1大匙,糖1/2大匙

做法:蒜泥与水先拌均匀,再把芝麻酱加入黑酢、冷开水拌开;将所有材料调匀,再视个人喜好,加点黄瓜丝及红萝卜丝均可。

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