豆豉炒五花肉做法?
五花肉1块
蒜3瓣
小米椒1根
葱葱叶适量
葱白1段
辅料
步骤1
准备材料。葱叶、葱白分别切丝。小红椒切丝。蒜切片。五花肉切小块。
步骤2
广东豆豉炒五花肉做法?
主料 :五花肉 300g ,
辅料 :油 适量 。盐 适量 ,土豆片 适量 ,蒸肉粉包 适量 ,葱花 适量
步骤 1.将五花肉放在开水中焯一下。
先准备食材:五花肉1块,蒜3瓣,小米椒1根,葱葱叶适量,葱白1段
辅料:老抽5克,米酒20克,豆豉20克,冰糖3块
操作步骤是:
步骤1
准备材料。葱叶、葱白分别切丝。小红椒切丝。蒜切片。五花肉切小块。
步骤2
油锅烧热,放入五花肉煎至金***。
步骤3
放入蒜片、葱白炒香。
步骤4
豆豉炒肉做法?
豆豉炒肉的做法
主料
豆豉250g 五花肉100g
辅料
姜5g 蒜5g 花生油20ml 鸡粉2g
步骤1五花肉切片
步骤2姜切丝,蒜切片
步骤3热锅下油,先放少许姜、蒜炝锅
步骤5炒至出油
猪肉150克 、 姜 5克 、 豆豉50克 、 蒜苗 10克、 辣椒粉 2克 、 大蒜 1克。
烹饪步骤
豆豉炒肉的做法 :
把五花肉过水切片备好,蒜苗切段,生姜大蒜切沫。
豆豉蒸五花肉的做法是什么?
用料:猪肉200克,豆豉适量,盐,生抽,老抽,淀粉,冰糖,料酒,食用油,各少许,蒜2瓣
步骤:
1、猪肉切小块加盐,生抽,老抽,料酒,油,淀粉拌匀加冰糖豆豉拌匀。
2、用保鲜膜包好放冰箱腌制2小时以上。
3、冰箱取出后加蒜瓣放入高压锅加盖烧开转小火15—20分钟即可出锅。
主料 :五花肉 300g
辅料 :油 适量 盐 适量 土豆片 适量 蒸肉粉包 适量 葱花 适量
步骤 1.将五花肉放在开水中焯一下。
2.将五花肉切成薄片放盘中备用。
3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。
原料:五花肉250克、豆豉42克、独头蒜1个
做法:
五花肉切片(不要太薄),锅中放少许油,将豆豉和蒜(提前切片)煸香后,倒入盛肉的容器中,加入调味料,拌均匀,腌制15分钟以上,放入电高压锅中,锅底部放水,隔水蒸,按煮饭模式,静待成品就行啦!
用料:五花肉半斤,大蒜3瓣,生抽
1小勺,盐适量,老抽少量,白胡椒粉适量,蚝油适量,花生油适量,料酒适量,豆豉适量,土豆1个
步骤 1
五花肉洗净控干水,切片,将五花肉加入所有调料抓匀,腌15分钟
步骤 2
土豆洗净去皮切长条块
步骤 3
平底锅烧热放少量花生油,油热放土豆条煎成金***,煎好的土豆条装盘垫底,上面放腌好的五花肉
步骤 4
主料五花肉450g 辅料油适量盐适量豆豉250g 步骤1.新鲜的五花肉,切的薄薄的。可以用料酒和酱油腌至一下。
2.起锅。不用放油。把肉倒进去。
3.中火,翻炒。
4.洒点盐。
5.把肉炒至变色。
6.盖上锅盖焖一分钟。小火。
7.准备好豆豉。
8.炒好的肉,用筷子夹到碗里。铺在碗底。
9.将豆豉覆盖上去。再压实。
10.隔水蒸十分钟。