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蒜泥空心菜简单易做,蒜泥空心菜流程分别都有什么?
材料 ：空心菜200g 蒜泥半只 辣椒 3个1：备菜：择好空心菜洗干净，蒜拍好后切成泥，辣椒斜切圈。2：热油后加入辣椒+蒜，大火倒入空心菜快炒，断生加入一勺盐继续翻炒。
处理好的空心菜在清水里泡上十分钟。将泡好的空心菜滤去水分，切成一段一段的，杆部切得短一些，叶子部分切得长一些。蒜泥空心菜，一定要体现出蒜味，喜欢吃蒜的朋友们，可以多加些蒜，一定会爽爆味蕾。
蒜泥空心菜的做法：将空心菜摘洗干净，沥干水分待用；炒锅置旺火上，油烧至七成热、下蒜末爆香一下；然后倒入空心菜，空心菜炒至刚断生，加盐、鸡精翻炒，淋芝麻油即可。
砂锅焗空心菜做法,求大神指教!
1、将空心菜洗净，切成段，和排骨、老鸭一起放入砂锅中，加入足够的清水，用大火煮开后转小火，慢慢炖30分钟左右，加入盐、味精调味即可。这道汤可以补血补气，特别适合女性和孕妇饮用。
2、将空心菜洗净。把瘦猪肉切成碎末；沙锅内放油。加入肉末煸炒，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，片刻即可。
3、空心菜洗净。瘦肉切件；在砂锅里放油。翻炒肉末，加盐和糖，略炒，然后放入菠菜翻炒片刻。凉拌菠菜 这道菜可以算是江西特产，或者至少是江西做法。在当地方言里叫“蔡氏空盘”。
4、起锅上洒少量葱段装点就可以，做法简单新手做饭也可以轻松hold，全家都喜欢。砂锅焗鱼头食物：剁椒鱼头1个（约750克），鲜沙姜35克，蒜头80克，干葱50克，大葱白60克，九层塔2枚。
空心菜的家常做法
空心菜梗切小段。 油锅下豆豉、洋葱、大蒜、大葱爆香。 加入红辣椒翻炒。 倒入空心菜梗。 翻炒加盐、酱青少许即可。
清炒空心菜 清炒素菜，大火是关键。耗油空心菜 炒到叶子蔫了再加蚝油翻炒几下就出锅，加蚝油味道很浓郁。
凉拌空心菜的做法如下：食材准备：空心菜，各种调味料等。步骤一：空心菜先清洗干净以后切成大段，备用。
凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。
乳香空心菜。空心菜300克，蒜3瓣，腐乳一块，油适量。空心菜摘好洗净，蒜拍扁，腐乳备了一块。热油，大火，爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎，可是要注意不能焦掉。加入空心菜，爆炒至八成熟。加适量盐即可。
