夹心烧饼做法？
做法：
步骤1.
面粉里加入盐和油，加入清水，用筷子搅拌成面絮。用手把面絮揉成光滑面团。盖上保鲜膜，醒面20分钟以上。
步骤2.
步骤3.
醒好的面搓成条，分成6等份。拿出一份擀成长条。在长条的中央撒上白糖和玉米淀粉内馅，两端不要撒，然后捏起两边收口，完全封住，然后再擀开成一片。
步骤4.
夹心烧饼食材：
制作：
3、接下来做油酥，把面粉小火炒香，加入食盐和五香粉调味，最后浇上油迅速搅匀。
夹心烧饼是一道传统的中式糕点，口感酥脆，内部软糯，常常被用来代替早餐或者作为下午茶点心。以下是一个简单的夹心烧饼制作方法：
材料：
- 中筋面粉 250克
- 淀粉 20克
- 鸡蛋 1个
- 糖 20克
- 盐 1/4茶匙
- 热水 120克（约1/2杯）
夹心烧饼是一种美味可口的中式小吃，口感酥松，内部软糯，夹心馅料多种多样。下面是一份夹心烧饼的简单做法：
所需食材：
- 面粉200g
- 酵母3g
- 水110ml
- 盐1/4小勺
- 糖1大勺
- 油1大勺
做烧饼放玉米淀粉有什么好处？
做烧饼中加入玉米淀粉起到疏松酥脆的作用。烤饼生胚醒发后，烤箱提前165度预热，然后将带烧饼烤盘送入烤箱中，中火烤25分钟，我家烤箱温度偏高，具体可根据自己的烤箱温度自行调节，多注意观察烤饼的色泽，烤饼表面稍显焦黄即可。连吃两口都不用做菜。
而且玉米淀粉也广泛应用于食品加工等多个行业，不仅我们在烹饪的烹饪中可以用到玉米淀粉，而且玉米淀粉可以直接作为原料生产冰激凌等多种快餐食品，也是可以用到玉米淀粉的，玉米淀粉中也富含了非常丰富的蛋白质以及氨基酸可以为人体所吸收，对于人体会产生很大的好处帮助。（做蛋糕时加入：主要是为了降低蛋糕的筋度。
如果你是用低筋面粉或蛋糕粉（其实蛋糕粉就是加了玉米粉的面粉，再加一些蓬松剂制成）就不需要加玉米粉。
但是用普通面粉就得加玉米粉，目的是降低面粉的筋度，那么做出来的蛋糕会比较松软，不会硬韧。
还有搅拌面粉时千万别出力划圈圈搅拌过久，要上下轻拌，以免面粉出筋，做出来的蛋糕就不松软了。
桃酥烧饼做法？
桃酥烧饼是一种传统的中式点心，口感酥脆，香甜可口。以下是桃酥烧饼的常见做法：
所需材料：
- 低筋面粉 200 克
- 糖粉 80 克
- 鸡蛋 1 个
- 玉米油 100 克
- 泡打粉 2 克
- 小苏打 1 克
步骤1
步骤 2
糖粉过筛，放入猪油中，用打蛋器打发至蓬松，加入蛋液，继续搅打至蛋液融入其中，呈现淡***柔滑状态即可
步骤 3
将三种粉类过筛，加入到打发好的猪油混合物里，然后用刮板搅拌混匀，形成面团，上下堆叠，按压，反复这个动作到面团表面均匀光滑
步骤 4
将碎花生仁拌入面团，重复堆叠按压的动作，混合均匀
步骤 5
将面团捏成长条形，分成45克大小的小剂子，搓圆，压成圆饼状
