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正宗炒拉面的做法,正宗炒拉面的做法***

  1. 炒拉面的家常做法?
  2. 炒兰州拉面怎么做?

炒拉面的家常做法

配菜香菇油菜红萝卜、葱头、青辣椒大白菜大葱、蒜

主料:拉面500克 猪肉200克

1、锅里热油放入切好的姜丝肉丝,放一勺五香粉,一勺盐,一勺辣椒面,一勺辣椒酱,几滴料酒、味极鲜,炒出红油

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2、再把配菜都切丝,放入肉丝锅里,翻炒至断生,关火。

3、另一锅里烧水,把面条,放入开水锅里煮熟。

4、把煮熟的面条捞出来放入配菜锅里,滴几滴老抽上色,然后大火翻炒20秒钟出锅即可。

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炒拉面是一种简单、快速且美味的面条做法。以下是一种家常炒拉面的做法:

所需材料:

1. 拉面 200克

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2. 瘦猪肉 100克

3. 青椒 1个

4. 红椒 1个

5. 大蒜 3瓣

6. 葱 1根

7. 生抽 1汤匙

兰州拉面怎么做?

用料

拉面 500克,油菜 适量,老抽 1勺,蚝油 1勺,胡椒粉 10克,蒜 1瓣,小米椒 适量

炒拉面的做法步骤

步骤 1

煮开水,水开下拉面条,8分熟捞出过凉水

步骤 2

捞出的面加入食用油拌一下,锅热放油

步骤 3

1、新鲜牛肉挂面,蒜头,香葱娃娃菜,盐,鸡精

2、牛肉切薄片,放入碗中,加入1勺玉米油用手抓匀备用

3、娃娃菜洗净掰小块备用。

4、香葱切碎备用。

5、蒜头切碎备用。

6、锅里加入少许油,大火烧热,下入蒜末煸出味。

7、倒入600克清水高汤,大火烧开

食材准备:拉条凉面一份,蒜苔50克,洋葱50克,土豆丝50克,番瓜50克,西红柿块50克,豆瓣酱一勺,番茄酱一勺,腌制好的牛肉片100克,适量的葱花,姜末,蒜蓉花椒粉五香粉,鸡精,盐,白糖

炒锅烧油,油热下入葱姜蒜爆香,下入肉片翻炒,肉炒熟加入豆瓣酱,番茄酱,翻炒一下,加入土豆丝,番瓜,蒜苔,洋葱,西红柿,炒熟后加入花椒粉,五香粉,鸡精,味精,盐,白糖调味,倒入面条继续翻炒均匀即可

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