小熊空气炸锅烤五花肉要放锡纸吗？
最好不用
最好不用锡纸。空气炸锅烤肉原理类似热风烧烤,属于直接循环热风的加热方式,如果用锡纸包裹肉,那么会增加烤肉时间。包裹锡纸的目的是为了让烤肉整体很嫩,但是失去了表面焦香的口感。所以,空气炸锅烤肉不建议包锡纸。
烤箱烤五花肉的做法，烤五花肉怎么腌制？
家庭烤五花肉的腌制方法是五花肉中加入烤肉酱，孜然粉，生抽，辣椒面腌制半个小时即可。首先拿一块五花肉加入烤肉酱一勺，孜然粉与生抽少放一点，辣椒面少许，再将五花肉切成片。
将切好的五花肉用烤肉酱腌制一个小时，然后将腌好的五花肉铺在烤盘里，烤箱预热三分钟，将五花肉放入烤箱中，200度的温度烤二十五分钟，烤好的五花肉撒上辣椒面，孜然，葱花即可
烤五花肉的营养成分
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间，瘦肉比肥肉含蛋白质多，肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收，肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。
还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡，肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰官，如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。
主料：五花肉500g，蒜头1个。辅料：盐2克，南乳1块，蚝油1汤，匙酱油1汤匙，料酒2汤匙，蜜糖2汤匙。做法步骤：1、备好五花肉、蒜头、盐、料酒、蚝油、酱油、压碎的南乳连汁，白糖。2、五花肉洗净沥干水，用叉子在五花肉表面戳些小孔，方便入味。3、大蒜拍扁剁成蒜沫。4、五花肉放入盆中，倒入盐、料酒、酱油、蚝油、白糖、蒜沫、南乳汁充分搅拌均匀，裹上保鲜膜腌制半天以上。5、烤盘上铺一层锡纸，将腌制过的五花肉放在锡纸上面。6、上面再盖上一层锡纸，防止过早烤糊表面。7、放入烤箱中层，选择后旋风加热功能，以210度烘烤30分钟。8、带上隔热手套取出烤盘，在五花肉表面刷一层蜜糖浆，再次放入烤箱中层。9、按原来设置的温度再烤10分钟。10、取出切块装盘即可食用。
烤箱烤五花肉的做法，烤五花肉怎么腌制？
主料：五花肉500g，蒜头1个。辅料：盐2克，南乳1块，蚝油1汤，匙酱油1汤匙，料酒2汤匙，蜜糖2汤匙。做法步骤：1、备好五花肉、蒜头、盐、料酒、蚝油、酱油、压碎的南乳连汁，白糖。2、五花肉洗净沥干水，用叉子在五花肉表面戳些小孔，方便入味。3、大蒜拍扁剁成蒜沫。4、五花肉放入盆中，倒入盐、料酒、酱油、蚝油、白糖、蒜沫、南乳汁充分搅拌均匀，裹上保鲜膜腌制半天以上。5、烤盘上铺一层锡纸，将腌制过的五花肉放在锡纸上面。6、上面再盖上一层锡纸，防止过早烤糊表面。7、放入烤箱中层，选择后旋风加热功能，以210度烘烤30分钟。8、带上隔热手套取出烤盘，在五花肉表面刷一层蜜糖浆，再次放入烤箱中层。9、按原来设置的温度再烤10分钟。10、取出切块装盘即可食用。
烤箱锡纸盐焗粉烧肉做法？
1、食材：羊肉 300g、洋葱圈 适量、羊肉料包 一包、姜 适量、油 适量、孜然粉 适量、辣椒面 适量、料酒 适量、葱 适量
2、先把羊肉清洗干净，控好水分。切块或者切片。先把调料装备好，在碗里调好一后备用。也要把洋葱切好。
3、调好材料，切好块之后。把切好的羊肉放入材料中，把羊肉涂抹均匀，让材料的味道充分进入羊肉里面。
4、将姜切大块，葱切大段。拍碎。在放入葱姜，放入一个盒子里面。拌匀，盖上盒子的盖子，放入冰箱冷藏3小时左右。
5、将放羊肉的盒子从冰箱取出。盒子里面可能会有一点水，控干就可以了。把盒子里面的葱姜挑出。
6、然后在将腌过的羊肉上面滴点植物油。按自己喜欢的口味来调整味道，加盐或孜然粉等，喜欢吃辣的也可以加上辣椒面。
7、把锡纸铺在烤盘上面，把羊肉放在锡纸上面。羊肉上在放上洋葱，拌匀。再用一层锡纸铺在拌匀的羊肉上面，用下层锡纸的边包住上层锡纸边，压实。
8、烤箱200度左右火预热，之后放入烤盘，烤20分钟即可。
