巧克力奥利奥盒子蛋糕的做法?
1、原料准备:鸡蛋4个,牛奶52克,色拉油40克,白砂糖60克,低筋面粉52克,柠檬汁几滴,淡奶油300克,白砂糖22克,奥利奥饼干碎适量。
5、蛋清中分次加入白砂糖打发湿性发泡。
健达巧克力方卡怎么做?
回答如下:健达巧克力方卡是一种简单而美味的巧克力甜品,下面是制作步骤:
材料:
- 200克巧克力(黑巧克力或牛奶巧克力)
- 50克黄油
- 100克奥利奥饼干(或其他喜欢的饼干)
- 适量彩色糖珠
步骤:
1. 将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中,放入微波炉中加热,每次加热10秒,搅拌一次,直到巧克力和黄油完全融化在一起。
2. 将奥利奥饼干放入一个塑料袋中,用擀面杖将其压碎成小颗粒。
3. 将碎饼干和融化的巧克力混合在一起,搅拌均匀。
巧克力角饼干的做法?
1· 黄油软化加糖粉搅拌均匀至顺滑。
2· 鸡蛋液加入盐,少量多次加入鸡蛋液搅拌。
4· 巧克力加入混合均匀,放冰箱冷藏半个小时。
5· 直接用手整圆形,表面巧克力装饰。
上火180,下火140烤20分钟。
晾凉再吃。
巧克力曲奇饼干做法羊油?
做法:
1. 黄油软化至膏状,打至顺滑
2. 加入砂糖和红糖低速打匀
3. 分两次加入鸡蛋液,中速打至融合
4. 将盐和泡打粉放入中粉里拌匀,过筛到打发好的黄油里,用刮刀拌匀
用料
无盐黄油75克,细砂糖32克,33%白巧克力币25克,羊油20克,低筋面粉130克,奶粉10克
步骤 1,黄油必须软化到可以按出指印,同时黄油表面是哑光无油的状态。
步骤 2,软化好的黄油中加入细砂糖,用打蛋器稍微拌匀一下,防止飞溅
步骤 3,打蛋器开高速,将黄油打发至蓬松变白。
步骤 4,白巧克力加羊油隔水融化。融化巧克力的热水最高不可以超过60度。
步骤 5,融化后稍微冷却一会儿,再倒入黄油中。
步骤 6,打蛋器开高速,将其搅拌均匀即可。
步骤 7,过筛加入低筋面粉和奶粉
步骤 8,先用刮刀切拌均匀
巧克力饼干空气炸锅做法?
取70克巧克力,隔水融化。我用的是费列罗所以有果仁。最好是纯巧克力。
步骤 2
加入买100克面粉,吧面团捏光滑。
步骤 3
做成自己想要的样子,放入空气炸锅
160度10分钟翻面160度10分钟。
技巧饼干捏越薄越脆,味道越好。
步骤 4
完成啦