糖醋五花肉汁的做法？
用料
熟肉 300克、盐 2克、番薯粉 适量、白砂糖 30克丶陈醋 30克、生抽 10克、清水 60克、白芝麻 适量
步骤 1五花肉洗净，用厨房纸巾擦干表面，去皮，切成1cm见方的小块。
步骤 3放入适量番薯粉抓匀。
糖醋瘦猪肉最好吃的做法？
糖醋瘦猪肉是一道传统的家常菜，味道酸甜可口，可以增加食欲。下面是一份简单的糖醋瘦猪肉的最好吃的做法：
（图片来源网络，侵删）
所需材料：
- 瘦猪肉 200 克
- 青椒适量
（图片来源网络，侵删）
- 红椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 白糖适量
糖醋瘦猪肉的好吃做法：
1.将洋葱、辣椒切成件，肥肉切成粒，瘦肉、鱼肉分别剁成茸。把剁好的茸放在大碗中，加入精盐和味精拌匀，边拌边搅至起胶，然后加入湿生粉、鸡蛋、麻油、胡椒粉、芫荽、，拌匀再搅至起胶。最后加入肥肉粒拌匀，即成约20克重的丸子，放在盛有干生粉的碾上，让肉丸粘满生粉，用手将丸子棋子形。
2.武火烧锅下油，烧至七成热，改用文火，放入肉刃浸炸至熟，即放入洋葱略炸片刻，捞起。爆香蒜茸、辣椒、放糖醋，至微滚时用显生粉“打芡”，再放入肉脯，炒匀上碟。
蒸糖醋五花肉最正宗的做法？
用料：生粉一汤勺，蒜适量，姜适量，面粉2汤勺，五花肉400克，白糖2汤勺，味精 一勺，白醋一汤勺，油适量，盐一勺。
做法：
1.准备好所有食材，锅里水烧开放入五花肉和姜蒜煮5分钟捞起沥干水份，待凉切片。
