凉面怎么做?
如何自己做凉面呢?凉面在夏天是必吃的,因为凉面好吃,不贵,而且吃完还可以解暑,所以很多人喜欢吃。因为自己动手做凉面的程序也复杂,所以接下来小编就为大家分享一下在家做凉面的方法,希望能帮到大家!
工具/原料- 凉面
首先可以在市场上买好已经焯好了的凉面,也可以自己买面先焯一下,等凉面焯熟了之后就可以起锅了。
先把焯熟的凉面放在冷水里,这样可以让凉面更有劲道,也可以让凉面更快的冷却下来,等凉面凉了之后就可以装盘了。
把调料一点点加到凉面里面去,最后可以加一点熟油进去,这样凉面吃起来会更香。
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如果自己觉得凉面的拌料还不够的话可以加点肉末鸡丁末进去,这样会很好吃的。以上就是小编对自己做凉面的步骤介绍,希望能帮到大家!
凉面怎么做?
如何自己做凉面呢?凉面在夏天是必吃的,因为凉面好吃,不贵,而且吃完还可以解暑,所以很多人喜欢吃。因为自己动手做凉面的程序也复杂,所以接下来小编就为大家分享一下在家做凉面的方法,希望能帮到大家!
工具/原料
凉面
方法/步骤
首先可以在市场上买好已经焯好了的凉面,也可以自己买面先焯一下,等凉面焯熟了之后就可以起锅了。
怎么做凉面最简单,凉面最简单方便的做法?
夏日凉面。
做法:
黄瓜切丝,豆芽水焯。
蒜和石香菜捣碎成泥,蒜加醋和开,石香菜加凉开水和开。
盐用凉开水化开。
面条和苋菜煮熟,过凉水装盘。
怎么做凉面最简单,凉面最简单方便的做法?
夏日凉面。
食材:圆面条,黄瓜,绿豆芽,牛肉,苋菜。
做法:
牛肉五香腌制,煮熟切条。
黄瓜切丝,豆芽水焯。
蒜和石香菜捣碎成泥,蒜加醋和开,石香菜加凉开水和开。
盐用凉开水化开。
面条和苋菜煮熟,过凉水装盘。
将黄瓜丝、绿豆芽放入盘中,加入各种调料拌匀。最后放入牛肉。