高压锅焖五花肉的做法？
2、盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。
3、将浸好的五花肉块砂锅里，加入姜片4片左右，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。
4、大火烧沸5分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫，捞出。
5、将焯烫过的五花肉放入干锅中，小火煸炒，这个时候可以逼出肉块中多余的油脂，吃起来不油腻更醇香。
1、将五花肉洗净切块
3、腌好后放入半碗水盖上盖子大火煮12分钟
4、煮好后等锅里的气自然散
5、看，好多油，把油盛起来煮别的菜别浪费了
五花肉在高压锅里焖一宿会坏吗？
五花肉在高压锅里闷一宿会坏吗？
如果说是冬天的话，坏是不会坏的，不过五花肉在高压锅闷一夜，五花肉就成五花肉肉的泥了。因为五花肉本来就容易熟，在高压锅里闷一夜的话，那全闷的肉泥了。 通常菜煮好以后，如果说没有筷子在那搅动的话，一般是不会坏的。
潮汕高压锅腐竹焖五花肉的做法？
步骤/方式1
五花肉冷水下锅，加姜片，白酒煮开，转小火20分钟
步骤/方式2
五花肉捞出来切厚一点块
步骤/方式3
步骤/方式4
步骤/方式1
食材:五花肉 5小块 、 腐竹 3根 、 蒜 4瓣 、 葱白 2根 、 姜 3片 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 白糖 2勺 、 盐 半勺 、 金龙鱼特香花生油 15克 、 料酒 1勺 、 开水 适量 、 葱花 2根
五花肉切小块。大约4厘米。
步骤/方式2
把其中一块五花肉切薄片。
步骤/方式3
腐竹用热水泡发。大概泡十分钟。
高压锅压五花肉的家常做法？
做法步骤
2/9把五花肉放进冷水中煮。
3/9煮三分钟，去除血水。
4/9把煮好的五花肉捞出备用。
5/9五花肉里放甜面酱，糖，生抽，老抽提色，腌制五分钟即可。
7/9把腌制好的五花肉平铺在上面的佐料里即可。
8/9再五花肉上面撒点葱绿段和生姜片，把腌制的盆子放点水到到高压锅内，因为盆子里面还有剩余的调料汁。水不要太多，淹到了肉即可。
9/9高压锅压30分钟，出锅后把肉一片片夹起摆盘，把汤汁淋到肉上面，撒点葱花，上桌享用。
高压锅压五花肉是一种省时省力的做法，下面是一个简单的家常做法：
材料：
五花肉250克、葱姜末适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、水适量
步骤：
1. 将五花肉切成块状，用温水焯水至八成熟，切掉表面的血沫，洗净备用。
2. 高压锅内加入适量的清水，将五花肉块放入锅中，加适量的葱姜末，适量的料酒，加盖上锅体。
3. 开大火烧开后转小火慢炖1-2小时，根据锅的大小和肉块的大小来定。
4. 闷煮至锅中的压力释放掉为止，然后打开锅盖加入适量的生抽、老抽、盐和白糖，煮至汁浓味美即可。
5. 将五花肉块取出，切成厚薄均匀的片状，摆盘后倒上煮肉时剩余的酱汁即可。
温馨提示：
炖五花肉的做法
1.刚刚买回来的五花肉
2.把五花肉切成条
4.把肉和大料倒入高压锅
5.加入适量油和盐
6.大葱白一根
7.把葱白切成段 放入锅中
8.加入适量酱油
9.加入少许水
