咸全麦小石头饼干的做法?
步骤 1
步骤 2
筛入低筋粉,搅拌成絮状,然后下手揉捏成面团(建议戴烘焙手套)
步骤 3
用擀面杖擀开成薄片
步骤 4
步骤 5
全麦辣白菜饼如何做?
首先,准备好面团和***切成小段。将面团分成数个小球,然后擀成薄圆形,中间放入适量***和调料(例如辣椒油、盐、鸡精)。
将面饼对折封好,用手捏紧边缘,再在表面刷上鸡蛋液,撒上一些芝麻。
接着,将饼放入烤箱中烘烤20分钟即可。表面呈金***即可取出,随意配上自己喜欢的酱料或蘸汁,品尝全麦辣***饼的美味。
做全麦辣***饼,首先需要准备全麦面粉、***、辣椒等食材,然后将***切成丝,并用盐稍微腌制一下,再切一些辣椒或青葱备用。
接下来,将麦粉和适量的水混合搅拌均匀,加入腌好水分被挤出来的***丝和辣椒或青葱,继续搅拌成糊状。
最后,将平底锅加热,倒入适量的油,将饼糊一勺一勺舀入平底锅,煎至两面金***即可。这样做出来的饼外酥里嫩,口感清爽又有些辣味,健康美味又营养丰富。
自制粗粮饼干怎么做?
方法/步骤分步阅读
1/9
提前准备3个核桃去壳,把40克薏米淘洗干净后沥干水分,放入烤箱160度烤约20分钟,烤至微黄闻到香味即可。把烤好的薏米、核桃仁放入料理机,打成细粉备用,麦片和芝麻就不用打粉了。
2/9
在100克纯牛奶里加入20克糖搅拌溶化融化忽略备用。
3/9
在70克面粉里,加入40克玉米淀粉、2克泡打粉、1克小苏打混拌均匀。
4/9
把除了牛奶液的所有食材加进面粉里,用刮刀继续搅拌混合。
5/9
低粉100g
黄油25g
鸡蛋10g
红糖40g
泡打粉/小苏打/盐各1/4ts
燕麦片30g
黑芝麻20g
粗粮饼的做法
11、将室温软化的黄油粒用手动打蛋器搅打至顺滑,分次加糖和盐打发至颜色发白,体积变大;
玉米粗粮饼干玉米粉160g高筋面粉40g白砂糖30g(可根据喜好自行增减)实用油30g鸡蛋70g1、准备一个容器将糖、鸡蛋、油一次放入并搅拌均匀2、加入玉米粉、高筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀(跟平时和面一样)
3、揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱保鲜层,静置20分钟4、用擀面杖擀成饼(0.5cm厚)。喜欢什么形状用什么模具压花。
5、烤箱上下管190度预热,5分钟,然后放入饼皮烤2分钟6、拿出饼干放凉。
1,自制粗粮饼干制作比较简单。
2,首先准备好配料:燕麦片、玉米片、小麦胚芽粉、黑芝麻、核桃等,然后按照一定比例混合,并加入蛋白、橄榄油等调制均匀。
3,然后取出适量的面团,擀成形状相似饼干的薄片,切成均匀的小块,然后放入预热好的烤箱中,以180℃左右烤约十几分钟即可。
这样可以做出健康、美味的粗粮饼干。
自制粗粮饼干的做法如下:
所需材料:
- 燕麦片 60 克
- 全麦面粉 70 克
- 杏仁粉 30 克
- 小麦胚芽 20 克
- 黄油 50 克
- 细砂糖 30 克
- 鸡蛋 1 个
无糖粗粮饼干的做法?
1.
无盐动物黄油放在室温软化到刮刀可以轻松按下的状态。加入糖,搅拌匀。因为我们要做无糖的,所以用的是木糖醇。如果没有血糖困扰的朋友,也可以加砂糖,不用木糖醇。
2.
加入鸡蛋继续搅拌匀。我们可以使用电动打蛋器,也可以使用手动蛋抽,这个饼干不需要黄油打发,只需拌匀即可。所以要求很低哦,谁都可以制作吧。
3.
我加入了一些平时喜欢的坚果,果干,如果你不想吃,可以不加这些。