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地皮菜能做些什么好喝的汤?怎么做呢?
准备好所有的食材。竹笋，腐竹，和香菇分别切片。锅中水烧开，放入竹笋煮上2分钟捞出备用。再把腐竹焯烫一下备用。鲜香菇也焯烫备用。再放入地皮菜焯烫沥干水分备用。炒锅倒油爆香葱姜。
地皮菜与菠菜可以一起做汤 地皮菜、菠菜汤的做法 将地皮菜、菠菜洗干净放好 锅中放入水煮开后放盐，少许鸡精，猪油。
地皮菜鸡蛋汤的做法 一， 准备原料。 地皮菜用温水泡发。 锅里倒少许油，放入葱末，姜末炒香。 倒入水。泡发好的地皮菜。 水开后淋入水淀粉。
猪油适量 地皮菜野菜汤的做法步骤 地皮菜野菜汤的做法图解1将地皮菜洗干净放好 地皮菜野菜汤的做法图解2锅中放入水煮开后放盐，少许鸡精，猪油。
地皮菜保健食谱 如： 地耳炒鸡蛋、地耳包子、地耳土豆排骨汤、地耳萝卜排骨汤、地耳山药排骨汤。凉拌地耳 新鲜地耳250克，葱花适量。
地皮菜应该怎么制作
地耳的做法有很多，举例如下：地皮菜炖汤：地皮菜可用来炖汤，与猪骨搭配煮老火汤尤为适宜。地皮菜炒食：地皮菜加入猪肉或者鸡蛋、韭菜中炒食。地皮菜磨粉：地皮菜磨粉后可制作面包、粥等食用。
剁椒焖地皮菜 材料：地皮菜，剁椒酱，香葱，大蒜，姜，醋，黑胡椒粉，白糖，白芝麻。做法：地皮菜提前用冷水泡发，水中加入少许淀粉；泡发后去除根蒂，沥干水份备用。
凉拌地皮菜 原材料：干地皮菜两小把，蒜3瓣，油辣子，盐，鸡精 口感：原汁原味 关键作法：拌 操作流程：最先要先加温开水把地皮菜泡开，要是两小把就可以泡起来一海碗呢。
味精 白糖 蒜茸 色拉油 做法 1．野地皮菜洗净。红椒切成小粒。锅上火滑油，留底油炒香蒜茸，下地皮菜、红椒粒，用调料调味后炒熟即可。注意事项 野地皮菜要选用无污染的，入菜前要择洗干净。
制作地皮菜的材料比较简单，只需要准备好以下几种主要原料即可： 地皮菜：自己种的更好，也可在市场上买到。 姜蒜：适量，用于调味。 食用油：如橄榄油、花生油等。 盐：适量，用于提味。
地皮菜怎么做才好吃
做法 地皮菜这种东西因为生长环境的原因，一般都很脏，里面藏着很多泥土什么的，所以一定要清洗干净，但是洗起来却特别需要耐心，不过对吃货来说，这点耐心应该还是有的。想想之后的美味就动力十足了。
炒锅重下油烧热，倒入地皮菜翻炒至断生，加盐炒匀，再倒入鸡蛋炒匀就行了。地皮菜炒鸡蛋可以有多种做法，比如葱花可以在起锅前再放，还可以把切碎的地皮菜和蛋液搅匀一起下锅，炝锅的时候还可以放点蒜片。
食材准备，地皮菜含有泥沙需清洗干净。热锅下油入蒜片小火煸香，倒入肉丝划开翻炒，翻炒几下至肉丝变色。放入笋干翻炒。倒入地皮菜翻炒。依次入料酒、生抽、盐、红椒粒。出锅。
下面，我们就来看一下地皮菜的制作步骤，让你轻松做出一道美味可口的地皮菜。 准备好原料，将地皮菜洗净，切成2-4厘米长的小段。姜蒜洗净后切末备用。 热锅冷油，倒入姜蒜末，用小火煸香。
地皮菜能和香菜一起烧吗?
锅中放入适量的植物油，烧热。放入适量葱姜蒜、辣椒煸炒，将地皮菜放入。开大火上下翻炒均匀。加入适量的盐、酱油、胡椒粉、椒盐粉。03 待锅中的地皮菜熟透之后，将其盛出。
加少许香醋改善风味，最好与熟面包一起吃，又称黑木耳、地衣、黑木耳、地衣、雷公耳、地黄、红薯卡斯卡，是真菌和藻类的结合体。香菜一般生长在阴暗潮湿、暗黑的地方，有点像黑木耳，富含蛋白质、维生素和磷。
当然也可以烧汤。桃妹给你分享几道地皮菜汤的做法，其实都是很家常的。但是这玩意好吃是好吃，[_a***_]处理起来太麻烦了。非常难洗，又是择又是搅又是泡的，所以桃妹也不愿意多吃它，最多当尝个鲜，包个包子啥的。
加盐翻炒地皮菜洗净、焯水，切碎。香菇切碎丁，下油锅一起加盐翻炒。搅拌均匀 盛出倒入生抽、香油、蚝油、香菜末、葱末搅拌均匀。大火蒸10分钟 包馅后，等蒸锅上汽后，大火蒸10分钟即可。
凉拌地皮菜的做法步骤图,凉拌地皮菜怎么做
锅中放入适量的植物油，烧热。放入适量葱姜蒜、辣椒煸炒，将地皮菜放入。开大火上下翻炒均匀。加入适量的盐、酱油、胡椒粉、椒盐粉。03 待锅中的地皮菜熟透之后，将其盛出。
地皮菜 15克 豆腐 一个 韭菜 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 花椒 4-6颗 凉拌地皮菜的做法 开水泡开，然后烧水开水过一下，放到容器待用。
用温水把地皮菜泡发，只要两小把就可以泡出一大碗呢。 起锅烧水，水开后，放入地皮菜，蒜切末。 看沸腾了，赶紧把菜捞出来吧，要攥干水分哦。 把蒜末，辣椒油，盐，味精撒到焯好的地皮菜上。
地皮菜家常食用方法：***其鲜嫩者，洗静，沸水中煮5—10分钟，清水中漂一至二天，换水三四次，挤去苦水，可做如下菜肴：（一）凉拌地皮菜；（二）肉、单烩地皮菜；（三）地皮菜包子。
地皮菜炒鸡蛋（1）材料：地皮菜，鸡蛋，葱碎，盐，油，料酒，白胡椒粉。（2）地皮菜温水泡发十几分钟即可，飞一下水捞出沥干。鸡蛋打散加少许料酒和胡椒粉和盐打匀，将葱碎和地皮菜加入搅拌均匀。
