不用醒面的饼的做法?
做法如下:
食材:普通面粉140克、水190克、鸡蛋3个、盐2克、小葱2棵、油适量。
做法:
1、面粉放在碗中,打入1个鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
面粉不用发酵的各种做法?
面粉不发酵可以做烙饼。
1、准备材料如下:面粉、食用油、擀面杖、保鲜膜、椒盐、温水。
2、将温水分几次缓慢加入面粉中,用筷子搅拌至形成面团的状态。
3、在碗上盖上保鲜膜,让面团醒半小时左右。
4、在桌子上撒上少量面粉,将面团放在桌上用擀面杖擀薄,然后刷上食用油和椒盐。
5、将面卷成长条状并用刀切成段。
鸡蛋摊饼
鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄。
01
我们把准备好的面粉(不用发酵),加入温水进行和面,然后把和好的面切成细条就可以当面条煮了,也可以做成饺子皮或者混沌哟。
02
我们将不放酵母粉的面粉用开水搅拌,直到面粉变成黏糊状,我们把锅烧热,然后把面粉放到锅中去油炸,炸至金***就可以捞出来食用了。
03
小米面不加面粉的做法?
纯小米面可以,但是得先发面。纯玉米面的也可以。小米面粉馒头的做法:小米面700克、干酵母30克、泡打粉10克、白糖20克、盐10克、水适量;
1、白糖酵母加温水调好2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵。3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯4、(蒸格先擦好油)放蒸锅内再醒20分钟左右(视温度调整时间)5、然后用冷水上锅,开中火,上气后蒸18分钟左右,关火5分钟后出锅
,小面面最好吃,做法一滴面粉都不加,75%的开水烫面,带温度达到45度时,放入发酵粉醒发至两倍,大蓬松柔软,小米是大家很熟悉的食材很多人用来喝小米粥,也可以做成饼,馒头等食物来吃食材用小米面300克,200克白糖,30克酵母五克水适量用筷子搅拌成絮状放入发酵粉那只两倍大就可以上锅蒸
1.500克玉米面加适量的温水,大约50度左右。搅拌成糊状。用小勺撑到饼呈内,变成圆形小饼。
2,也可以在锅里添上水烧开了练糊糊熬粥喝。
3,还可以加一点酵母粉,用温水和面等醒发至两倍大上锅蒸发糕,再放点枣儿。很好吃的。
不用发面的大饼做法?
食材:普通面粉140克、水190克、鸡蛋3个、盐2克、小葱2棵、油适量。
做法:
1、面粉放在碗中,打入1个鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
2、小葱洗干净切碎,将2个鸡蛋打散。
3、平底锅倒入少许油,烧热后转小火。
4、倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
5、倒入适量打散的鸡蛋液。
6、表面撒切碎的香葱,鸡蛋液凝固后翻面。
7、烙一会儿后卷起,关火,切断即可。
最简单的饼做法不用发面?
食材:普通面粉140克、水190克、鸡蛋3个、盐2克、小葱2棵、油适量。
做法:
1、面粉放在碗中,打入1个鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
2、小葱洗干净切碎,将2个鸡蛋打散。
3、平底锅倒入少许油,烧热后转小火。