冻面条怎么做卤面?
做法:
1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散
2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋
3.用筷子搅散,盛出备用
4.锅内到少许油,放入西红柿炒散
6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅
7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出
8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了
面把做卤面怎样做?
用料面条 1份猪肉 500克芸豆 500克黄豆芽 500克葱 小半根姜 4片蒜 1瓣老抽 4勺盐 10克花椒 3粒料酒 1勺
步骤 1
将面条放入锅中蒸熟
步骤 2
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步骤 3
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开火热锅,放入足够的油
猪肉卤面做法?
猪肉卤面的做法如下:
1. 猪肉切块,加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、八角、香叶、桂皮等调料,炖煮2小时,捞出猪肉备用;
2. 面条煮熟,过冷水,控水备用;
3. 锅中加入适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮等调料炒香,加入猪肉块翻炒,再加入生抽、老抽、糖、盐等调料,炖煮10分钟;
4. 加入面条,翻炒均匀,炖煮10分钟即可。
晋城卤面家常做法?
步骤:
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
加入适量的热水,煮开后放入豆腐干和黄豆芽,煮至豆腐干和黄豆芽变软烂。
煮面条,放入碗中,倒入煮好的卤汁即可。